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西洋参的“黄金搭档”被发现，搭配泡水饮用，助力身体健康
2023年04月07日


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补气

药膳防病养生，以食充养，以食调治，古来有之。

 

针对病后体虚，西洋参是一味不可错过的调养佳品。

 

西洋参与人参、黄芪并称补气三宝。





西洋参


相较于人参的大补，西洋参更适合虚不受补的人群，西洋参在补气的时候偏于养阴，更为平和。

 

对于生病后的虚症，用西洋参更为安全。从药性上来说，西洋参平和且清热，补气、养阴、生津。

 

常服西洋参能保护心血管系统。针对冠心病患者症状表现的气阴两虚、心慌气短能有显著疗效。

西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。

 

西洋参作为补气保健首选原材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力。

 

西洋参作为一种常用的药食同源原材，其食用方法有很多种，可以拿来泡水喝，也可以直接含化，用来炖汤也不错。




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西洋参


西洋参炖鸡汤便是一道保健养生药膳滋补佳品。适合于气虚，免疫力低下，喘咳短气，腰膝酸软，神疲少食，体虚体弱者食用。

日常忙碌来不及煲汤的人，可以选择泡上一杯西洋参枸杞茶增强人体体质。

 

《医学衷中参西录》中记载称：“西洋参性凉而补，凡欲用人参而不受人参之温者，皆可以此代之。”还称西洋参“能补助气分，并能补益血分。”

 

功能主治，补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥咽干。

 

西洋参有抗疲劳、抗氧化、抗应激、抑制血小板聚集的作用，另外，对糖尿病患者还有调节血糖的作用。





枸杞


《本草汇言》中记载称：“枸杞能使气可充，血可补，阳可生，阴可长，火可降，风湿可去，有十全之妙用焉”。



简言之，枸杞具有滋补肝肾，益精明目的功效；现代医学研究更表明枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素b1、维生素c、钙、铁等微量元素。

 

不管是泡茶或是直接咀嚼食用，对电脑一族眼睛酸涩、疲劳、视力下降都有很好的辅助治疗作用。




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西洋参+枸杞


二味相配伍为茶饮，更有补气养阴、补益肝肾、生津润燥功效。

 

特别适用疲劳者、咽干人群日常饮用。清心提神的效用能在一定程度上安抚疲惫的心神。



西洋参、枸杞虽然有很好的养生作用，但饮用应适量，建议西洋参每次2-5克，枸杞5克，春夏之交及夏季每周泡饮二、三次即可。

 

在忙碌的日子里，给自己泡上一杯茶，将健康浓缩在一碗茶里，从细微处去感悟身体的变化，养身和养心！





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