冬季进补由来已久，《伤寒论》中说“冬伤于寒，春必病温”，冬季阳气初生，外界又寒冷，可以通过进补提阳气，用于抵御寒冷与病痛。

冬季进补，先辨体质。体质不同，进补方法不同，切勿盲目地进补，药不对证，参茸也毒，补错了对身体有害无利。

比如阿胶，气血虚弱体质的人可以食用，尤其是手脚发凉的女性很适合，如果是阳盛或阴虚内热体质的年轻人，食用过多则容上火，阳热内动，会流鼻血。

如果你：脸上容易长痘，动不动就喉咙痛，经常心烦又睡不好，但同时又很怕冷，常年手脚冰凉，怕吹空调，喝点冷饮就腹泻……

这便是典型的“上热下寒”阳虚体质，即身体的冷和热没有去到该去的地方。具体表现为，上焦有热容易上火，下焦阳气虚又怕冷。

而造成这些的原因，我们得先从三焦开始说起。

三焦是上焦、中焦、下焦的合称，为六腑之一。三焦也是中医藏象学说中一个特有的名词，将躯体内脏划分为三个区域：

《难经》讲三焦“主持诸气”，意思就是三焦是一身之气上下运行的通道。

三焦理周身之气，上焦不通，心肺受累；中焦不通，脾胃受累；下焦不通，大小肠肾肾脏受累。

而上热下寒就是由于中下焦不通、阴盛于下、虚阳上浮导致的一系列症状。

具体变现为同时拥有上热下寒症状。

上热的症状为：动不动就上火，脸上长痘痘、口腔溃疡、喉咙痛、眼干眼涩是常有的事，有时还牙龈出血，流鼻血……

下寒的症状为：大便不成形，便溏，腰膝酸冷，手脚冰凉，尿频，还有宫寒痛经……

作为上热下寒体质的朋友，对于补阳，想必最重视的是：如何能把阳气真正补的进去？而不是补出一身火气。

不要忽视身边常见的食材——肉桂，迷人芳香的肉桂，除了可以烘焙调味，还能入药，是一味不可多得的药食同源的原材。

肉桂的好，就在于它足够暖，但只暖中下焦，它是把身体里本身四处乱窜的火给抓下来，所以不容易上火。

但凡是中、下焦的问题：不管是秋冬时的腹泻、肚子痛、夜尿比较多、宫寒痛经、下半身虚冷，肉桂都能来调理。

不管你是纯阳虚体质，还是上热下寒、容易上火的体质，都可以在日常生活中多吃一些肉桂，从内到外的让身体给彻底暖起来。

给大家推荐两款食疗小方，在这个冬季，治愈你的身心。

做法：肉桂小火煮5分钟，捞出，再放入切好的苹果丁煮10分钟，最后放入适量冰糖。

苹果“甘凉清软，别有色香”，可以健脾胃，消积食，其本身的酸性，也能收敛肉桂的温性，让整个汤方变得更加温和。

做法：肉桂、香叶、八角、丁香、迷迭香等香料，小火炒出香味，然后倒入红酒，煮开后即转小火，5分钟后捞出所有香料，再放入苹果、橙子，开盖小火煮20分钟，即可关火。

红酒是天然的饮品，味甘性温，有美容、滋补、养生的功效。香叶、八角、丁香等香料有温中散寒的作用，肉桂可以引火下行，补肾阳，温经脉，煮出来的红酒热气氤氲，带走了一部分的酒精，味道柔和馥郁，非常适合睡前小酌一杯。

肉桂不仅可以用于食用，也可以用来泡脚。冬季泡脚本就可以祛寒补阳，加入肉桂对于上热下寒的朋友也很有帮助。

我们的足部有六大经脉，其中有两条分别是：足太阴脾经和足少阴肾经。

泡脚可以刺激肾、脾经脉原穴，使整条经脉得到刺激，帮助打通脾胃淤堵的同时，又能增强肾的功能。肉桂能温暖痛经、血瘀、宫冷的朋友胞宫，使着因寒而凝滞的经血流动起来。

泡脚的同时，可用双手搓摩后腰，再搭配加入花椒、生姜、艾草等性温的草药一起来泡，温暖寒凉的下半身，达到全身通畅。