目录

●绪论中国远古之美的缘起和基本内容(1)
上编中国之美核心观念的起源与演进
第一章礼：远古之美的基本框架(21)
第一节远古之礼的总体性质、演进三段、美学特色(21)
第二节远古之礼的地点、人物、器物演进及观念特点(25)
第三节远古仪式的基本结构与美学特点(35)
第二章斤—斧—钺：远古之美的起源之一(41)
第一节从斤到斧到戉：从工具之美到王权象征(41)
第二节王戉与天戉：中国之美的观念基础(56)
第三节天钺之后的演进(68)
第三章中：远古之美的观念之二(86)
第一节立杆测影与“中”的思想的产生(86)
第二节社坛：中国之美观念的演进(100)
第三节祖庙：中国美学“中”的观念的演进(116)
第四节宫殿：中国美学“中”的观念的定型(131)
第四章和：远古之美的观念之三(141)
第一节从禾而来之和(142)
第二节和与远古天象的演进(144)
第三节月令模式与天人之和(147)
第四节由天人之和透出的中国和的观念的基本特点(150)
第五章美：中国远古之美的观念之四(152)
第一节美的字形与两类解说(152)
第二节美的文化族群起源：从羌到姜(155)
第三节美字在华夏审美观念形成中的转意(158)
第四节美在文化中的演化与审美观念的建构(163)
第六章文：中国远古之美的观念之五(168)
第一节文的本义与文身的地域族群(168)
第二节文身的原初意义：中华古礼的原型(171)
第三节从文与彣到华夏衣冠：人的身体在上古诸族互动中演进(174)
第四节冕服之文：华夏一统的美学体现(178)
第五节文扩展为普遍性的宇宙之美(187)
第六节文：在礼崩乐坏中转义为文字之美(189)
第七章玉：中国远古之美的观念之六(193)
第一节玉：作为中国之美的远古起源、展开、结构(193)
第二节玉—巫—灵一体与玉在远古之礼中的内在化(202)
第三节玉在中国宗教体系中的体现(206)
第四节玉之美在内外两方面的演进(209)
第八章威仪：远古之美的观念之七(212)
第一节威仪的初源，空地仪式之“義”(213)
第二节威仪演进之一：社坛仪式之“宜”(216)
第三节威仪演进之二：祖庙仪式之“畏”(219)
第四节威仪的初型：从五帝到周代(221)
第五节威仪：朝廷之美的结构和意义(223)
第九章观：中国审美方式的起源—定型—特色(227)
……
第二节观：中国审美方式的演进与定型(232)
第三节观：中国审美方式的主要特点(235)
第十章乐：中国美感的起源—定型—特色(239)
第一节乐字释义与远古美感的起源与演进(240)
第二节《尔雅》“乐”的语汇与远古美感的演进与定型(243)
第三节乐的定型与中国美感的基本特点(246)
中编饮食器与中国远古之美研究
第十一章中国远古饮食之美的观念基础(251)
第一节神嗜饮食：中国饮食之美的宗教观念基础(252)
第二节味以行气：中国饮食之美的人体—政治基础(256)
第三节水为味始：中国饮食之美的哲学—物理基础(259)
第十二章中国远古饮食之美的食物体系(262)
第一节饮食的语汇体系与美学内蕴(262)
第二节饮食体系的具体内容与美学内蕴(266)
第三节饮食体系的天地关联与美学特点(273)
第十三章旨、甘、味：中国远古饮食之美的三大概念(276)
第一节饮食在古礼中的重要性与饮食之美的特点(276)
第二节旨与甘：饮食之美的两个美学概念(278)
第三节味：饮食之美的重要概念(279)
第十四章釜—罐—盎：饮食礼器与审美观念之一(282)
第一节釜：最初的炊器与观念内容(282)
第二节罐：最初的贮器与观念内容(283)
第三节盎：最初的盛器与观念内容(286)
第十五章鼎—豆：饮食礼器与审美观念之二(289)
第一节从支脚到鼎的演进与鼎的类型(290)
第二节鼎的观念与饮食之美(294)
第三节豆的产生、类型、结构(297)
第四节豆的观念与饮食之美(302)
第十六章壶—酉—尊：饮食礼器与审美观念之三(306)
第一节壶在远古的意义(306)
第二节从酉到尊：仰韶文化尖底瓶作为酒器—礼器的演进(310)
第三节尖底酉的功能演变与尊器的观念建构(312)
第十七章鬶盉—鬶鷷—盉(酉鬲)—鸡彝：饮食礼器与审美观念之四(314)
第一节三足酒器的考古拼图(315)
第二节三足酒器：命名与实际之谜(316)
第三节鬶盉—鬶鷷—盉(酉鬲)：三大地区的酒器命名、美学外观，观念内容(320)
第四节鸡彝：美学外观与文化内蕴(323)
第五节鸡彝命名与远古酒器演进的新型观念(325)
第十八章鸟隹三足酒器：饮食礼器与审美观念之五(330)
第一节远古酒器的器形演进与观念演进(330)
第二节鸡彝之名后面的观念张力(334)
……
参考文献(485)