奶业是健康中国、强壮民族不可或缺的产业，是食品安全的代表性产业，是农业现代化的标志性产业和三次产业协调发展的战略性产业。实现奶牛养殖业高质量发展需要处理好经济与环境的关系。实践中，奶牛场发展种养结合模式，能实现畜禽粪便的还田利用，减少种植化肥的使用、改善土壤质量，同时，种植可为养殖提供稳定的青贮玉米饲料，一定程度上降低种养业的经营成本，具备较好的经济效益和环境效益，目前该模式得到国家有关部门高度重视。然而，奶牛场种养结合模式众多但尚未得到全面认知，为此，亟需全面评价奶牛场开展种养结合模式的环境绩效、经济性能及生产效率，为我国种养结合奶牛场经营管理提供科学参考，为制定相关扶持政策提供决策依据。本书着眼于种养结合奶牛场助力奶牛养殖业高质量发展这一视角，分析探讨我国种养结合奶牛场高质量发展理论、实践与创新。其研究意义主要体现在两个方面：首先，实践上，本书有助于为我国种养结合奶牛场的经营管理提供参考，同时为制定促进奶业低碳生产和高质量发展的相关扶持政策制定提供决策依据。其次，理论上，本书有助于丰富循环经济理论、低碳经济理论、可持续发展理论，同时，为相关研究提供借鉴。