针对我国迅速兴起的养老旅游现象，本专著从宏观视角研究了老年居民在养老目的地的休闲行为特征，进而提出了养老目的地的发展战略和评价体系。与传统的酒店和民宿不同，养老机构是养老旅游者在目的地重要服务主体，本专著从微观视角提出了养老机构的机制改革和分类管理思路。最终，本专著构建了养老旅游发展的综合理论框架。上篇在旅游业高质量发展、旅游业和康养产业融合发展的背景下，从理论视角研究了养老旅游的出游动机、旅游规律、综合效应，从实证视角研究了老年居民在养老旅游目的地的休闲行为特征，借鉴了国内外养老旅游目的地发展的经验，提出了养老旅游目的地的发展战略，设计了养老旅游目的地的评价指标体系。下篇在积极应对人口老龄化、构建医养康养相结合养老服务体系的背景下，从理论视角分析了养老服务的基本特征和公共服务属性，借鉴了发达国家养老服务和养老机构的分类管理经验，研究了养老服务质量评价原则和指标体系，提出了我国养老机构改革发展的战略体系。