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测评 | 天哪,这个燕窝居然变成这样了
2020年04月09日

 

         

春天大家有没有发现心里总会有无处宣发的闷气,因为春天肝气旺盛,此时要顺应四时节气,注意舒肝解郁,与自己的情绪相处,多喝疏肝理气的茶,比如玫瑰花茶、比如玫瑰花茶、陈皮水、安清舒茶。


如果觉得自己气虚、午后困乏,贴心的饭团还给大家带来一个本周福利威斯康辛圆粒西洋参西洋参滋阴补气适合春夏炎热天气西洋参皂苷具有抗疲劳的效果帮你提提神,对抗春困


4月8日~4月15日有拼团活动,不想听小喇叭唠叨的,可以直接拉到文末看活动。


上月末,丁香直播首秀分享了头期燕窝。


整整3个小时,我们感动地看到很多熟悉的老窝友一直陪伴到最后,也有很多新窝友表示,在直播间get了很多干货。好似大家都忘记了丁香那很普通的普通话……


悄悄告诉你们,小喇叭也学习了不少。


燕窝的品质一定是由原材料决定


“燕窝的品质一定是由原材料决定!”

燕窝的原材料也就是毛燕,根据含毛量分为特轻毛毛燕、轻毛毛燕、中轻毛燕、中毛燕、中重毛燕、重毛燕……好多毛,数到小喇叭都要晕了。


         


特轻毛毛燕产量只占全年总产量的5%-10%,非常珍贵。因为本身含毛量少,所以通常通过纯手工挑毛制成特级燕盏。


         

小喇叭特地为大家找了不是最漂亮的龙头天盏,也很美

选材就是特轻毛毛燕


虽然已经是最干净的特轻毛毛燕,成品要达到90%的干净度仍需要30分钟,像极盏要求95%-98%的干净度更需要45分钟。算下来一个熟练的工人一天只能挑7-10盏,不熟练的工人达不到这个数,而且损耗率高。


         

燕窝的囊丝、底座里有很多很多小绒毛

挑起来需要眼力与耐心


占产量30%的轻毛毛燕、中轻毛燕,会依据不同标准,制成普通密盏或特级疏盏。


         

实拍的疏盏燕窝

选材就是轻毛燕


那余下占据60%产量的中毛燕、中重毛燕、重毛燕,通常被制成燕条、燕碎、罐头燕窝,重毛燕几乎无法食用。


加工方式决定到手的燕窝是否天然

不知道大家还记得丁香在直播间分享的小实验吗?小喇叭把时间轴拉长到72小时,我们一起看看燕窝发生了哪些变化:

         

注:使用医用双氧水,浓度为2.5%~3.5%


         

我们选的干燕窝

         


不得不说,小喇叭选得这盏燕窝真的又黄又黑,里面掺杂了不少黑乎乎的燕毛,但这还不是重毛燕(真正的重毛燕会更脏)。


         

泡发30分钟后

         


才过了半小时,但在局部已经有斑斑点点地褪色了。


         

泡发2小时后

         


肉眼可见,黄黄的燕窝居然真的变白了,简直土黄黑“逆袭”白富美。


         

泡发12小时后

         


第二天早上,小喇叭就迫不及待地看过来,一夜过去了,你们有看到出现的咖啡色燕毛吗?


这就是双氧水漂白的结果。


因为我们用的不是工业双氧水,所以变化比较慢,小喇叭决定把时间线拉长。


         

泡发72小时后

         


72小时过去了,这份漂白燕窝一直被摆在桌子上,靠近闻还有一股医院消毒水味。


我们可以明显的看见,黑色的燕毛已经完全变成咖啡色,有的甚至已经看不出颜色。


现在谁能想到,这原来是用那么脏的燕窝制成的。

         


和纯手工挑毛的燕窝对比,纯手工挑毛的燕窝色泽自然,纹理清晰,有自然形成的裂缝,更重要的是,燕丝肉缝中难免有细小黑色绒毛和黑色小杂质


         


放到鼻子前深深吸气,可以闻到属于燕窝特有的腥香味,泡发后晶莹剔透,炖煮后燕丝透明,有淡淡的蛋香味。






而经过严重漂白处理的燕窝,颜色是死白死白的,泡发后燕丝也不通透。


这些年,在全行业的努力下,燕窝行业越来越规范,有猫腻的燕窝也越来越少。但是燕窝品质依然有三六九等,终究就是原材料的差异和加工方式的精细区别。


极盏一直坚守这自己的4S标准:精选(selected)、纯净(super pure)、安全(safe)、优质(superior),不是所有溯源码燕窝都能进极盏


咱们的头期燕窝活动虽然结束了,但是目前店里在售的燕窝也是头期燕窝,喜欢的窝友可以进店选购


当然啦,作为长期进补的我们,有些常识是需要掌握的,懂比吃更重要。



懂比吃更重要


1

燕窝什么时候吃最好?

         

早上7点到9点,是燕窝的最佳食用时间。因为此时阳明胃经气血旺盛,对燕窝的吸收最大化,同时可以增强我们的免疫力,调整五脏六腑的整体功能,所以建议你清晨空腹来一晚燕窝哦。


早上没有时间的可以选择晚饭吃完1~2小时后空腹吃。


2

经期可以吃燕窝吗?

         

很多窝友反馈来姨妈的时候吃燕窝,可以帮助调理痛经、预防经期冒痘痘,经期抵抗力也会好很多。


但是我发现反馈的多半是老窝友,因为长期吃燕窝调养好了体质,还没碰到哪个仅仅是因为例假时吃就有好效果的,燕窝不是万能的,咱们还是实际点吧。


3

荨麻疹、湿疹可以吃燕窝吗?

         

不建议哦,荨麻疹、湿疹的患者在日常生活当中,要尽量避免辛辣刺激性的食物、高蛋白的食物。燕窝属于高蛋白的滋补品,要少吃。


4

感冒可以吃燕窝吗?

         

如果只有咳嗽的话,可以吃燕窝,燕窝润肺止咳的效果非常明显。


但是如果出现发烧情况,要停止吃燕窝,感冒的时候人体免疫功能下降,各器官功能都受到影响,这个时候进补燕窝,不利于感冒外邪的疏散驱除。感冒好了以后,可以坚持吃燕窝,增强抵抗力,以后就会少得感冒。


5

小产可以吃燕窝吗?

         

可以,小产对女性身体伤害可不小,燕窝性平,大补元气,适合小产后身体的虚弱的女性朋友进补。


6

燕窝吃多久才能有效?

         

皮肤细胞新陈代谢为28天一个周期,但不意味着28天就有明显效果。燕窝性平,根据多数窝友的反馈,至少要坚持每次3~5克(每天或隔天一次),3个月~半年才有好效果。


每个人的身体基础水平不一样,如果你原来就是很注意养生,消化吸收较好,那么效果就会比较快。反之则比较慢。


7

怀孕期间吃燕窝有哪些好处?

         

准妈妈孕期吃燕窝可以帮助补充唾液酸,提高自身免疫力,帮助自己在孕期少生病宝宝出生后免疫力也会很好。此外,唾液酸对胎儿大脑发育有着重要作用,可促进脑部发育。燕窝是目前人类唯一能从食物中获取大量唾液酸的渠道


当然,有很多准妈妈选择燕窝是因为宝宝出生后皮肤会白皙,这也是很有诱惑力的一个原因吧。


8

怀孕后什么时候吃燕窝最好?

         

最好的时机是准备怀孕之前3个月到半年进补燕窝最好。


准妈妈只有提高免疫力,才能为宝宝打下坚实的基础,孕早期很多妈妈有孕吐现象,实际吸收的营养远远不足,燕窝含有丰富的唾液酸和18种氨基酸,可以帮助补充充足的营养,而且妈妈吃燕窝吃得早,宝宝出生以后皮肤也会很好哦


9

宝宝什么时候可以吃燕窝?

         

宝宝4个月以上就可以吃燕窝了,燕窝能够帮助大脑发育,提高记忆力,而且可以打好体质基础,使宝宝少感冒。


特别是体质不是太好的宝宝,成长期最好坚持吃燕窝,对于预防小感冒小流感之类的非常有效哦。


10

哺乳期到底要不要吃燕窝?

         

如果你选择在孕期和哺乳期吃燕窝,为自己和宝宝提供绵延不断的营养力的话,要记住一句话:吃燕窝要吃到哺乳以后!


宝宝出生以后大脑也仍处于发育阶段,脑神经细胞仍处于不断增长中,妈妈在哺乳阶段吃燕窝,宝宝4个月后吃燕窝,有助于为脑神经细胞的构建提供充足的“建设资源”。


         

窝友们买的头期燕窝也陆陆续续收货,大家是不是都开始吃了,4月打卡活动开始了→详见《4月打卡 | 你是人间四月天》,一起吃燕窝打卡吧。


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