“这是什么鬼？”

“芝片酥，你们尝尝。”

……（17秒后）

“哪里有卖？我要买！”

这是大多数人，试吃胡兴堂”的芝片酥后的第一反应！

开袋就有浓郁的蛋香，薄薄的一片，颜色金黄，色泽亮丽。黑白芝麻撒得错落匀称，经过烘烤，香气袭人。

芝片酥甜度适中，吃起来，层次感十足，每一口都酥脆无比，更多芝麻，更多香脆在舌尖上旋转跳跃；再配上一杯茶饮，完美！

一口咬下去，咔擦，脆！所有人吃完了都纷纷点赞：

你可别小看这小小的芝麻薄片，营养丰富着呢~

芝麻含有丰富的钙、铁、维生素B群和多种微量矿物质，补充身体所需的重要营养物质。无论是成人还是儿童，它都是简单天然的美味。

这款芝片酥，是源自徽州传统糕点的灵感之作，采用传统方法制作而成，没有防腐剂、香精等添加剂。

它的成分很简单，只有植物油、白砂糖、水、芝麻、面粉、鸡蛋、食用盐。

芝麻，选用的是黄山地区高山种植的有机熟黑白芝麻，比普通芝麻，营养成分更高，经过碳火慢焙炒熟，香气更足。

市面上的芝片酥，配料以面粉为主，再加水和芝麻调和制作而成。闻起来就不香，有时用了不新鲜的芝麻，还会吃到苦涩的味道。

但这款芝麻薄片，是用大量鸡蛋液搭配少量面粉调和，再撒上足量、新鲜的黑白芝麻，烘烤而成。芝麻占比达到75%

芝麻薄片都是独立包装，吃一袋，拆一袋，不容易受潮，更方便携带~

平时追剧、外出旅行，工作闲暇时刻、下午茶时分，来一份芝片酥，再配一杯茶饮，人生快意莫过于此。

话说小编现在码字码累了，就会拆一包芝片酥提提神，嚼一嚼，真是工作必备小零食。