在一众茶山里，景迈是我们每年必去之地，而芒景下寨也是每年的目的地。

几年行走，看到芒景下寨也在一年年的变好，去年寨子里在修路，到处都是黄泥土，今年已经铺好了弹石，一直铺到了山腰。

到茶园的路也不难走，去年茶农李哥家10岁左右的小姑娘还跟我们去茶园。

这要是在易武的国有林茶园，真的不敢想。

从茶农李哥家背后上去就可以直达茶祖庙，旁边两条山道，一条通往茶魂台、公主坟；一条是去另一座山的茶园。

茶魂台、公主坟的景致可以看看我们去年的茶山行相关的，今年我们去的是另一座山的古茶园。

路旁就随意长着繁盛的古茶树，越往茶园深处走，林子越密。周围都是高耸入云的林木，阳光从缝隙穿过照在茶树上。

茶树上、树根都是林木落叶，脚踩在上面软湿滑。

姿态各异的茶树在同一片茶园里肆意生长，李哥说，那些小小的茶树是茶树籽籽掉在地上后自己长起来的。

树种是一样的，生长到后面，因为气候、土壤等因素的综合影响，即使是同一棵树上掉下的茶籽，长成的茶树也是不一样的，有的叶子是小叶，有的是中叶。

你仔细去观察，会发现看茶树也是很有趣的。

古茶树是能够看出来它的老的，尤其是拿一棵600多年的大古树和一棵只有100-200年的古茶树做对比，你能够清晰看到它们的‘老辣度’区别很大，树龄越大的枝干的那种老劲道越明显。

整个茶园是不同树龄的茶树一起混生的，而不同树龄的茶树发芽时间、采摘标准也不一样。

树龄越大的古茶树发芽越晚，树龄越小的就发芽的快。已经看到有好几棵小茶树已经发出了一芽二三叶了，而大古树只是冒了一点点的芽苞苞。

采摘的时候要挑树来采，树龄大的采一起，树龄小的采一起，因为树龄越大的古树春茶鲜叶价格要贵很多。

他们真的把尊重茶树贯彻的很彻底，一棵茶树上结满了茶果，有的已经枯了也还好好的挂在枝头。

茶树上随处可见的寄生着石斛、兰草、螃蟹脚等植物，一小会的时间，李哥就摘了一捧螃蟹脚和一兜兜的鲜嫩茶芽，一会拿回家炒鸡蛋。

而且茶树上的老叶子超多，像一些茶园进行了精细化管理，会把部分的老叶子去掉，但这里就完全没有。

就看到的来说，茶树繁盛生长、生机勃勃。

树龄小的茶树再过10多天可以采摘制作一部分，大古树要到4月才能陆续制作春茶。

看完了茶树，从茶园回到李哥家，喝了一场别具特色的布朗族烤茶【干毛茶的烤茶、鲜叶的烤茶、干毛茶的二次烤茶】。

依次来，一种烤茶喝3道，倒茶的时候先给长辈再给小辈。后来的就只能喝第3道了。

取适量的干毛茶到一个盆里，再从火塘里取通红的火炭放到茶叶里，让火炭将茶叶烤香，待火炭熄灭，挑拣出来，把经过火炭烤过的茶叶放在煮着水的陶罐里，沸腾后就可以倒出来喝。

茶汤入口香气很热烈，有着烤过后炭火香。

鲜叶的烤茶是第一次喝，直接把鲜叶放进炭火里，有香气溢出就取出来，放到陶罐里，倒入凉的山泉水，等它煮沸就可以喝啦。茶汤入口很鲜甜，夹着一点烤过的香，味道很新奇。

最后一种是把干毛茶放到干的陶罐里，然后陶罐放在火上烤，将茶叶烤出浓烈的香气后，加入沸的山泉水，滋啦一下热气扬起，浓郁的烤茶香溢出来，整个火塘周围都弥漫着茶香。喝一口，浓酽的茶滋味一下子就直冲天灵盖了。滋味是很浓的，有清苦但化开很快，而且浓强的回甘生津在茶汤咽下后立马就出现。

不经常喝茶的喝上2碗肯定会醉，李哥的爸爸就说【茶醉的话，就用温水泡点盐巴解，很管用】。这是头一回知道原来盐水可以解茶醉。

边喝着浓酽的烤茶，我们知道了芒景下寨里有3个寨心。一般来说，寨心是一个寨子一个，为啥它会有3个呢？

原来这里是老寨，其它的两个寨子都是从这里分出去的，所以芒景下寨就立了3个寨心。

一旦举行重大活动时，寨子里的人都会到寨心这里祭祀。

聊完了历史，我们又说到了茶叶价格。

其实景迈茶的价格可以说是众多山头里最平稳、涨幅最小的一个，这和它丰厚的茶树资源、没有多少资本炒作是息息相关的。