天冷,总得囤点“脂肪”过冬。尤其是作为一个隔三差五就想吃点油炸食品的吃货。
鸡翅、薯条、烤串儿、鸡米花.....金黄的色泽,酥脆的外壳,伴着诱人的香气,一口下去全是满足。
好吃是真的,但肥胖也是真的。但凡经过油炸的东西,热量瞬间多了好几倍,你咔呲一嘴的美味,里头可藏着不少的油。
干净的油还好,起码卫生。可要是遇到个“无良商贩”,吃进嘴里的,怎么能让人放心?
一想到这些,不少人决定在家自己做。然鹅,理想很丰满,现实很骨感:
豆瓣上的「炸厨房小组」
屯屯屯,炸一次,半锅油。
炸好了不枉费半天精力,可对于我这种厨房小白来说,油花四溅才是常事。轻则污染厨房,重则烫伤自己......
直到前段时间,号称厨房小达人的某位爱心姐妹,送给我一台“神器”。
-----美国西屋空气炸锅。
只要有了它,就约等于有了油炸锅、烤箱、煮蛋器、烧烤炉、吐司机、微波炉……
不用开火,不加一滴油,就能做出诱人的炸鸡、薯条。没见过世面的小编都惊呆了。
它的“炸”不是真的炸,而是采用360°螺旋空气高速循环技术。在密闭的锅内形成急速循环的热流,让食物变熟。
热风在加热食物的同时,带走食材的水分,形成酥脆的表皮,并利用食材本身的油脂,烹饪出不用油炸也有油炸口感的食物。
▽用它做出来的炸薯条【实拍】
做出来的色香味俱全,跟普通油锅里炸出来的几乎没差!
不仅仅用来炸鸡腿、鸡翅、鸡米花,它烤地瓜,烤鱼、烤鸡翅、烤肉、做花甲、蛋挞……全拿下,总之做什么都好吃。
而且,因为不用加油,吃起来丝毫没有罪恶感!
家里自从有了它,顿顿不重样,吃啥都能自己做~
80-200°C,1-60分钟,功能多选,熟的刚刚好。
只要照着菜谱,备好原料,选好时间和温度,坐等着吃就行。
小巧简约,外加清晰的控制面板,整体看起来就很干净清爽,满满的科技感。
摆在厨房里,不占地又好看。
3.0L大容量内胆,满足全家需求。1整只鸡,8个大鸡腿,500g薯条,4根玉米,1个pizza...
炸、烤、烘培、甜点,没有它不能做的。小孩、大人的零食全有了!
平时一台高质量、大容量的空气炸锅,要将近1千块,不敢奢望:
但这次,大家可以拥有了!也就出去吃顿饭的钱,便可收入厨房,别管做什么,它不香嘛?
▼
小朋友,你是不是有很多问号:
不用油,怎么炸?
它炸出来的东西跟油锅的味道和口感能一样吗?
这么高科技,使用起来会不会很麻烦?
小编刚拿到手的时候也是这样,亲自实操后发现:“这也太简单了,也太香了吧!”不敢相信,厨房小白的我竟然也能做。
智能调控,省时省力,只需简单三步:
1把食材放进去--2设置好食谱中规定的时间和温度--3等待时间一到,开吃。
注:话题推荐#挑战空气炸锅100天#,每天变着花样吃
大人小孩都爱吃的薯条(实拍哦~):
用空气炸的减少了油脂的摄入,不用担心会炸糊,不会浪费油,老人,小孩吃起来也比较健康;
香滋滋的烤肠:
利用食材本身的油脂,循环空气加热,烤的刚刚好,一口下去满嘴留香,鲜嫩不油腻;
偶尔还能做个面包啊、蛋挞啊....从早餐到饭后甜点,餐餐不重样。省下去馆子、外卖配送费,想吃的美食都能靠它做出来!
买过的各位美食达人们,纷纷都给出了好评,小编这才放心推荐给大家:
在家呆了这么久,开工了依然不敢乱点外卖,大多餐厅也不敢去。说实话,这段时间我心里想了无数遍的,除了奶茶就是炸鸡。
一盘热腾腾,香气馋人的烤鸡,冒着热气,配上一杯肥宅快乐水,得劲!
谁能想到,竟然我自己也能做。
全靠这款空气炸锅。
不用一滴油就可以炸出酥脆美味的食物,而且还能将肉类的多余油脂空出,吃起来一点负罪感都没有~
给大家科普一下,它的“炸”不是真的炸,而是采用360°螺旋空气高速循环技术。
简单来说,就是用空气替代原本炸锅里的热油,用近似太阳热风的对流加热方式,在密闭的锅内形成急速循环的热流,让食物变熟。
热风在加热食物的同时,带走食材的水分,形成酥脆的表皮,烹饪出不用油炸也有油炸口感的食物。
好吃又少油,难怪不少健身达人、美食博主都在用它做好吃的!
来自西屋,一个拥有134年历史的美国品牌,创立于1886年的宾夕法尼亚州。
在业界已经成为了品质的象征,工艺现代,设计人性化,获得了国内外家庭的认可。
▽获得我国的3C认证
这款空气炸锅一上市,就吸引了不少人的注意:新潮的产品+靠得住的质量,不入手一台都对不起自己,况且还这么优惠!
对一个“厨房懒人”来说,没有生活技巧,没有做饭经验,遇到这款空气锅都不是问题。
操作简单,易上手。
只需三步:1把食材放进去-2设置好食谱中规定的时间和温度-3等待时间一到,开吃。
食材准备,照着食谱来就行。
至于时间和温度,调节“拨盘”和“旋钮”即可,一个负责温度,一个控制时间。
温度范围:80-200℃,时间范围:1-60分钟。
这样的温度和时间刚刚好,不会炸不熟,又不会烤焦,外熟里嫩,吃进嘴里一口香。
而我们要做的,就是调节时间和温度,剩下的全部交给它,坐等着吃就行!
家里老人、小孩都能一目了然,贴心好操作。
使用后清洁也很方便:分离式设计,只需取出镂空底盘,顺着纹路洗刷刷就好了~
有电就能用。
和电饭煲差不多大,一点不占地方。而且无需预热,比烤箱更省时间,十多分钟就能完成一道菜。
外观简约,呈现干练都市风格。清新的豆绿色,厨房摆一台提升品味,谁来了看见不夸你一句“好会生活!”
容量够大,足足3L。
自从有了它,一家子的早餐,宵夜,零食,基本都没订过外卖,自己动手,边玩边做,一道道美食就这么出来了。
无油,方便,小巧,这样的厨房“神器”,你心动了吗?
不用油的空气炸锅
10分钟在家做炸鸡
· 美物计严选 ·
▼
已同步到看一看
写下你的想法