现代人工作压力越来越大,生活节奏也越来越快。饮食不规律、睡眠不充足、运动量太少等已成为常态,有些人长期精神紧张、情绪焦躁,再加上熬夜、吸烟、饮酒等不良习惯,这些都是诱发疾病的高危因素,不知不觉中会加速血管的衰老和损坏。这也是为什么象心肌梗死、脑出血、脑血栓等疾病日益年轻化的原因之所在。
据北京发布的《中国中青年心脑血管健康白皮书》中显示:近年来,中国心脑血管疾病年轻化趋势明显,20岁至29岁的患病或高风险人群占比已经达到15.3%。此外,中青年男性心脑血管的健康情况远差于女性。
寒冬腊月是心脑血管疾病的高发期。这一期间,气候变化多端,寒凉刺激会使人体肾上腺素分泌增多,而肾上腺素会导致血管收缩、血压上升,易使血液黏稠度增加、心脏负担加重,发生冠脉痉挛等。
尤其是有高血压、动脉硬化等基础病的患者,在受到寒冷刺激后,会使原有的疾病加重,还会进而引发各种急性心脑血管疾病。若再加上过度劳累、吸烟、情绪激动、饱餐特别是进食过量脂肪,以及不规律服药或不定期检测血压等因素,更会增加脑卒中等急性脑血管事件的几率。
“上医治未病”,在预防心脑血管病方面,最重要的是改善生活方式:
01 坚持运动
以身体微汗、不感到疲劳、运动后自感身体轻松为宜,每周坚持活动不少于5天,持之以恒。
02 情绪管理
保证睡眠,避免精神紧张、情绪激动等状况,这些因素会致使身体脂代谢发生紊乱。
03 注重饮食
适量增加对ω-3的摄入。ω-3是一种人体必需脂肪酸。目前,被明确定义的人体必需脂肪酸只有两类;一类是以α-亚麻酸为母体的ω-3系列多不饱和脂肪酸;另一类是以亚油酸为母体的ω-6系列多不饱和脂肪酸。
多项研究表明,ω-6与ω-3脂肪酸摄入比例不科学是心脑血管疾病、糖尿病、过敏性疾病及癌症的重要影响因素。联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)建议,膳食中ω-6和ω-3脂肪酸的适宜比例为5:1。日本提出的ω-3脂肪酸摄入量更高,ω-6和ω-3脂肪酸的推荐比例为4:1。
核桃油
目前,我国一般人群膳食中ω-3系列脂肪酸摄入严重偏低。核桃油是少数ω-3含量丰富的植物油之一,而且ω-6和ω-3脂肪酸比例恰好在4:1左右。经常食用核桃油,能有效补充α-亚麻酸,有助于膳食脂肪酸的平衡,促进健康。
亚麻籽油和深海鱼
亚麻籽油含有50%以上的α-亚麻酸,被人体吸收后可以转化为DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸),其中EPA已经证实对治疗冠状动脉心脏病、高血压和炎症(如风湿性关节炎)具有一定效果,所以也被称作“血管清道夫”。
而在鱼类食物中,美国心脏学会(AHA)首推三文鱼。由于富含ω-3脂肪酸,三文鱼肉可以降低心律失常和高血压的风险,也有抑制冠脉斑块形成和降低甘油三酯水平的作用。
坚果
流行病学调查发现,适量吃坚果可以降低心血管病和冠心病的风险;降低结肠癌的复发和死亡率。坚果富含不饱和脂肪酸、蛋白质和纤维素,帮助机体降低血清胆固醇水平,抑制冠状动脉炎症反应,阻止冠脉斑块的形成。
例如,核桃由于富含ω-3脂肪酸、及钙、磷、铁等多种微量元素,以及胡罗卜素、核黄素等多种维生素,冬天每天食用三、四个核桃,可以帮助机体降低血清胆固醇水平,不仅可以有效的预防心脑血管疾病,还对慢性气管炎和哮喘也有显著疗效。
而另一种常见的坚果——杏仁,其中的植物固醇(只存在于植物细胞膜上的活性成分)、膳食纤维和不饱和脂肪酸有助于降低低密度脂蛋白(LDL)。
每天一把坚果就够了,直接食用、或在粥里撒一把坚果碎,有烘焙爱好的也可以把坚果碎放在点心里。
当然,最重要的还是要坚持均衡饮食。
此外,大家还要多关注天气预报,注意适当保暖,做好预防工作,确保身体健康哦!