2022/4/11
夜1点5分
坐标:象明乡
经纬:东经101°18′47″
北纬22°7′33″
海拔:≥709米
天气:晴转大雨
——开始南茗佳人第7年茶山行
曼松王子山——一个披着历史神秘面纱的山头;一个曾是贡茶、繁荣了多年之地;一个土壤独为紫红色砖型壤的茶山;一个古树春茶非常非常稀贵之地。
南茗佳人从2017年开始进曼松王子山寻茶,今年已是第6年。
每年,都会给一直支持南茗佳人的茶友们,分享曼松王子山茶园、《曼松》茶滋味。
清晨8点不到,我们就从易武镇出发奔赴象明。
山里的清晨,大雾四起,可见度只有2米,艰难的前进,在颠颠簸簸中南茗佳人2022年春茶茶山行小分队到达了象明。
一到象明,我们就有幸喝到了今年的头波猫耳朵。
也是因有茶友在找猫耳朵,当有机会可以试到今年的猫耳朵时,我们就立马安排上。(茶友们的要求我们都会尽量满足,也很感谢茶友们一直以来对南茗佳人的支持和喜爱。)
干茶小巧精致,遇水,溢出茶质,汤色黄绿澄澈。
高锐花香扬起,入口鲜甜清新,咽下茶汤后,唇齿间茶香缭绕,持久不散。
5泡咽下,生津绵延如山溪流淌,回甘入喉头。
整个的品感是非常香、清新、烂漫的。喝了几泡,就冲散了我们赶路的疲惫。
喝着茶,谈论了下今年茶山的春茶季,也是因为经常下雨,很多茶叶都发老了。采茶工人的工价也比去年涨了很多,外面的人进不来,茶叶价格和去年差不多持平,茶叶很多的会降一点(总体来看,今年的春茶产量是要比去年增长一些的。)
当然除了曼松古树,它在涨价的路上一直前进着,真是一款让人又爱又恨的茶品!
虽然今年的曼松古树春茶涨价了,但我们依然还是要去曼松茶园,去看看零星分布的古茶树长势如何,去看看大小树有没有在长大。
喝完早茶、吃完午饭,我们就立马向曼松王子山茶园进发。
去曼松王子山,从6年前的来回徒步,到现在山路修的可以把车子驶到茶园的附近,再走路爬山到古茶园中。
下午,焦阳当空,稍微走走就会一身热汗,我们依旧热情满满。
连滚带爬的在深林里穿梭,从山腰爬到山顶。
在丛林深处,看到了第一棵苍劲的古茶树。
古茶树树高在5-6米,枝干笔直向上生长。发出了第二波芽叶,已经是可以采摘的程度了。
曼松王子山茶园实拍
主人家说明天就有人来采,这棵古茶树整个春茶季可以做到1公斤的干茶。
古茶树旁边就有一棵很高的橄榄树,青橄榄落了一地,有小伙伴兴奋的去摇树。
却没发现树枝上有一只老土蜂(当地方言)在‘视察’着茶园。(关于老土蜂,下文还会有介绍。)
在炎炎阳光下,咬一口青橄榄,初始的酸化掉后嘴巴里就是满满的甘甜,瞬间解了爬山的疲累。
往下走2-3米,有两棵‘会被我们误以为不是古茶树的古茶树’。因为它俩实在是太细瘦了,当茶农朋友告诉我们它们也是古茶树时,我们都被震惊了一下。
但和曼松茶树的实况结合后,又觉得这是在情理之中。‘还记得当年那棵长了5年多,竟然比树苗苗的时候还瘦小的茶树吗?’
所以,曼松的茶树不以粗壮论英雄。
这一片茶园里只能找到3棵零星分布的古茶树,周围是大小树混生。
翻到另一座山,在山腰茶,农朋友说“那里有一棵古茶树”后,我们又看到了笔直向上生长的一棵古茶树,第二波芽叶冒满了枝头,过不了几天就可以采摘啦。
天空突然暗了下来,“感觉要下雨了,我们回去吧”在掌柜的催促下,我们整理好东西,便离开了曼松王子山茶园。
车子行至三分之一的路时,大雨瓢泼而至,不出5分钟,山道就有了道道的雨水,紫红泥土的路面变得无比湿滑,一点一点挪,中途还停下等雨停、等路面湿滑度减弱一点再走。遇到了几批进山的人,他们已经下车行走。
整个路面泥泞不堪,安全回到曼松寨子时,开车的小伙伴说踩刹车的脚感觉不是自己的了。
用曼松的山泉水泡曼松茶是什么体验呢?大概只能用“相辅相成”来形容。
我们品了在茶山的第一泡《曼松混采》,香气、甜度的表现非常好(要比昆明好),一点苦涩都没有,难怪那么多茶友喜欢《曼松》茶。
茶也品了,还蹭吃了一顿非常丰盛的晚饭(就有在上文提到的老土蜂的蜂蛹),油炸后黄灿灿,吃起来脆生生,可以说是把今天爬山的艰辛都补回来了。
离开曼松村,已经是晚上20点30分,漆黑的山道,偶有车辆来往。一路听着蛙、虫鸣,和小伙伴们聊着今天的见闻,晚归似乎也变得有趣起来。
明天我们将启程探访莽枝茶园,感兴趣的茶友期待一下吧