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智利车厘子,饱满果肉超甜蜜!
2021年01月04日


快过年啦,怎么能少了车厘子?圆润一颗,果肉丰厚,核小易脱离,清脆又嫩滑,颗颗会爆浆~拿来送礼都很有面子,不能再诱人啦~


注:车厘子,就是英文樱桃(cherry)的音译,一般指进口的樱桃


今天,小鲜就找来了智利进口的车厘子品种中最著名的Santina(桑缇娜)~


*上新优惠¥139/2磅,点击图片购买*


桑提娜圆润饱满、娇艳欲滴,暗红色的果皮却有着亮丽的色泽,阳光一洒,如同红宝石一般耀眼,瞬间吸引你的目光!



           
进口级车厘子,智利好产地
             

我们的车厘子来自智利优产区——库里科,这里位于智利中部,是车厘子生长的最佳纬度,搭配适宜的气候,为车厘子提供了绝佳的生长环境。



狭长沿海的地区决定特有的海洋气候,产地位于环太平洋地震火山带,产地土壤吸收肥沃火山土的养分,是大自然赐予的天然肥料。

这里靠近南极,每到冬季植物会被积雪覆盖,进入休眠期,果实不会受到虫害的困扰。


*核小肉厚,细腻爽滑,点击图片购买*


进入春天与夏天后,每日光照时间可以达到14个小时以上,搭配较低的降雨量,糖分充分累积,造就了SFG车厘子的顶级品质。


在农场里,工人们清晨从枝头采摘车厘子,以保证经过一夜水分吸收的车厘子水分充足。


我们种植的车厘子都是自然成熟,没有使用任何催熟剂,保证每一颗车厘子的健康品质。


           
人工筛果,极力保鲜
             



采摘后,果实在4小时内必须运至分拣车间预冷,正式降温冷处理清洗,以保持水分和新鲜度。


*严格的筛果选果流程,点击图片购买*


接着开始初次分拣、筛选。先是硬度分级测试,一颗颗车厘子坐着“滑滑梯”,掉落在硬度测试仪上。


之后开始给每颗车厘子全方位、多角度拍摄照片,按照表面完好度分级。



再接下来是人工二次筛选,每到车厘子产季农场会临时雇佣大量季节工采摘和分拣。

车间流水线旁,满满当当站着一排排分拣工人,人工分拣车厘子,之后再分级包装和冷藏。



最后,包装好的车厘子在“全自动化”的机器人分装下,打包飞往中国~大概只要36小时。然后就马上在上海仓打包,空运发往全国各地!




           
品质大果 甜蜜多汁~
             


智利车厘子最大的特点就是果子大,吃起来过瘾!


智利车厘子的大小分等级,我们这次为大家主推的是“J级”(果径26至28毫米)、“JJ级”又称SJ级(果径28至30毫米),果子只有大小区别,甜度几乎没有任何差别哟,可以根据自己的喜好选择~


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它的果肉也特别厚实,小编随意挑选一颗车厘子,对半切开,果核不大,剩下的全是细腻的果肉。


咬一口,汁水立马爆开,车厘子浓郁的香甜滋味瞬间溢出,果肉扎实脆爽,一口一颗超过瘾!



爱吃车厘子的小伙伴们,智利进口桑提娜,限时特价139元起,心动不如行动~

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