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中华老字号谢裕大茶行,始创于清光绪元年。其创办者谢正安一生业茶,创制了名动天下的黄山毛峰。谢氏后人恪守祖业,传承发扬茶叶技艺将安徽名茶悉数纳入产品系列。潜心制茶,敬奉香茗。
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会员日积分兑换|不止热水冲泡,茶还可以这样喝!
2021年07月10日


最近天气真是越来越热了,

在办公室的时候捧着热茶希望热茶早点凉。

这么热的天,

捧起一杯热茶

也没什么想要喝茶的欲望。



在这个夏天,

学会这样泡茶,

不仅能喝到冰凉的茶,

还能喝的健康哦。



今天又是一月一度的会员日啦,

有积分的茶友千万不要错过哦。

里面有不少茶叶好物等你挑选。


今晚七点半直播间

也有会员日积分兑换福利哦,

全都是我们黄山线下门店的产品,

大家千万不要错过哦。

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关注谢裕大茶行视频号

就可以进入直播间啦。



关注视频号不仅可以看直播,

还能观看一些茶行小段子

和一些冲泡方法的介绍哦。


冷泡

相信不少朋友都想直接喝到一杯冰冰的茶,但是总因为掌握不好方法一直没有尝试。

做冷泡茶的方法非常简单,大家都可以动手试试哦。



首先准备好一瓶纯净水或者一大杯凉白开,再放入2-3g茶叶,盖好盖子之后放进冰箱至少6个小时,之后再拿出来就做好啦。



很多茶友估计也很好奇,冷泡茶的味道和热泡茶有什么区别?

冷泡茶没有热泡时那样的苦味和厚重,反而有一种清甜感,就像喝山泉水一样凉爽。


关键要点:冷泡的茶水比一定要保持在1:150及以上哦。


好茶推荐

珍珠屯绿


这款茶是珠茶,

外形很圆像珍珠一样,

口感比较浓厚。

在十九世纪屯绿茶是最受欢迎的出口绿茶。



浓厚的口感,

也不会因为低温冷泡

冲淡本身茶叶的韵味。

SUMMER of 2021


冷萃


既然咖啡也能萃取,作为世界三大饮品之一的茶叶当然也可以!

冷萃茶倒是没有冷泡茶等待的时间那么长,但比起冷泡茶来说还是要稍微费一点功夫的。




我们要准备好冰块,茶叶,一个杯子或者一个壶,再把茶叶和冰块放在一起静置等冰完全化开就好啦。




冷萃出来的茶叶和冷泡茶一样,味道也是比较清甜的。但是由于冷泡茶泡的时间比冷萃茶长,冷萃茶的滋味要比冷泡茶稍微淡一些哦。


好茶推荐

静翁醉


冷萃时选取的茶叶不能太老也不能太嫩,

需要选择清明期间的茶。

这款茶叶是特三揉级别的,

原料来自于原产地核心产区。



采摘的时间在清明后的几天,

茶叶既有明前茶的营养价值,

也有雨前茶的耐泡度。

夏天想要做冷萃茶千万不要错过这款哦。

SUMMER of 2021


冰红茶


在超市或者商店的饮料柜里,有一款茶饮料很便宜而且很多人都喝过,那就是冰红茶。

很多喜欢喝红茶的茶友在夏天也可以自己做哦。



准备好1000ml的水,再加入100g的冰糖,然后煮开,煮开后关火。之后再放入8g红茶,焖10分钟,等红茶出味过后,再拿出一个柠檬,将柠檬汁挤进去,晾凉过滤就可以喝啦。



小贴士:可以根据自己的口味来调整冰糖和柠檬的量哦。茶水比在1:125以上哦。


好茶推荐

一红

这款一级祁门红茶,

是谢裕大销量最好的一款祁红。

热水倒进杯子里,

散发出来的那种似烤红薯、似蜜糖的甜香。




喝上一口,

甜感缓缓弥漫在口齿间,

嘴唇都不由自主上扬了。

这款茶不管是自己喝

还是用来做冰红茶都非常合适。


SUMMER of 2021


各位茶友看完之后

可以试着动手做一做哦,

希望各位茶友能度过

一个清凉的夏天。



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