最近天气真是越来越热了,
在办公室的时候捧着热茶希望热茶早点凉。
这么热的天,
捧起一杯热茶
也没什么想要喝茶的欲望。
在这个夏天,
学会这样泡茶,
不仅能喝到冰凉的茶,
还能喝的健康哦。
今天又是一月一度的会员日啦,
有积分的茶友千万不要错过哦。
里面有不少茶叶好物等你挑选。
今晚七点半直播间
也有会员日积分兑换福利哦,
全都是我们黄山线下门店的产品,
大家千万不要错过哦。
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就可以进入直播间啦。
关注视频号不仅可以看直播,
还能观看一些茶行小段子
和一些冲泡方法的介绍哦。
冷泡
相信不少朋友都想直接喝到一杯冰冰的茶,但是总因为掌握不好方法一直没有尝试。
做冷泡茶的方法非常简单,大家都可以动手试试哦。
首先准备好一瓶纯净水或者一大杯凉白开,再放入2-3g茶叶,盖好盖子之后放进冰箱至少6个小时,之后再拿出来就做好啦。
很多茶友估计也很好奇,冷泡茶的味道和热泡茶有什么区别?
冷泡茶没有热泡时那样的苦味和厚重,反而有一种清甜感,就像喝山泉水一样凉爽。
关键要点:冷泡的茶水比一定要保持在1:150及以上哦。
好茶推荐
珍珠屯绿
这款茶是珠茶,
外形很圆像珍珠一样,
口感比较浓厚。
在十九世纪屯绿茶是最受欢迎的出口绿茶。
浓厚的口感,
也不会因为低温冷泡
冲淡本身茶叶的韵味。
SUMMER of 2021
冷萃
既然咖啡也能萃取,作为世界三大饮品之一的茶叶当然也可以!
冷萃茶倒是没有冷泡茶等待的时间那么长,但比起冷泡茶来说还是要稍微费一点功夫的。
我们要准备好冰块,茶叶,一个杯子或者一个壶,再把茶叶和冰块放在一起静置等冰完全化开就好啦。
冷萃出来的茶叶和冷泡茶一样,味道也是比较清甜的。但是由于冷泡茶泡的时间比冷萃茶长,冷萃茶的滋味要比冷泡茶稍微淡一些哦。
好茶推荐
静翁醉
冷萃时选取的茶叶不能太老也不能太嫩,
需要选择清明期间的茶。
这款茶叶是特三揉级别的,
原料来自于原产地核心产区。
采摘的时间在清明后的几天,
茶叶既有明前茶的营养价值,
也有雨前茶的耐泡度。
夏天想要做冷萃茶千万不要错过这款哦。
SUMMER of 2021
冰红茶
在超市或者商店的饮料柜里,有一款茶饮料很便宜而且很多人都喝过,那就是冰红茶。
很多喜欢喝红茶的茶友在夏天也可以自己做哦。
准备好1000ml的水,再加入100g的冰糖,然后煮开,煮开后关火。之后再放入8g红茶,焖10分钟,等红茶出味过后,再拿出一个柠檬,将柠檬汁挤进去,晾凉过滤就可以喝啦。
小贴士:可以根据自己的口味来调整冰糖和柠檬的量哦。茶水比在1:125以上哦。
好茶推荐
一红
这款一级祁门红茶,
是谢裕大销量最好的一款祁红。
热水倒进杯子里,
散发出来的那种似烤红薯、似蜜糖的甜香。
喝上一口,
甜感缓缓弥漫在口齿间,
嘴唇都不由自主上扬了。
这款茶不管是自己喝
还是用来做冰红茶都非常合适。
SUMMER of 2021
各位茶友看完之后
可以试着动手做一做哦,
希望各位茶友能度过
一个清凉的夏天。