// 阿克苏好苹果 //

阿克苏是古代丝绸之路的必经之地，该地区北高南低、气候宜人、地势平坦、土地肥沃、水源丰富、光照充足、热量适宜、无霜期长，适宜各类农作物生长。

我国新疆阿克苏地区生产出这样的苹果，曾在2008年奥运会前夕召开的世界林业博览会上荣获“中华名果”证书，获得苹果果品类一等奖。

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塔里木盆地一路向北，沿着天山南麓，便是阿克苏的农场。这里全年超过3000小时的充分日照和200多天的无霜期，将糖分一点点凝练，日积月累的甜度沉淀，才能生长出——阿克苏冰糖心苹果。

这里更干旱少雨、昼夜温差更大、日照更充足。并且地下水位低，土壤多为沙壤土，海拔高度在1056-1160米之间，并有无污染的冰川雪融河流大量流经，远离城市。

独特气候结出晶莹剔透冰糖心

冰糖心其实就是糖分的结晶体，白天气温高时产生糖分，晚上气温低时糖分凝聚，反反复复糖分便结晶成了糖心。这个糖心可不是每个地方都有的，这样的甜度也不是每个地方都能孕育的！

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我们施用酵羊粪有机肥，在沙壤土的基础上，有效提高土壤的有机质含量，让果树充分吸收营养，营养再传递给果实。加上用冰川雪融河流浇灌，更有“仙气”~

不打蜡、不催熟、不套袋

阿克苏冬季寒冷，所以果品生长期病虫害发生极少。除了不乱打药以外，果农对苹果管理还遵循三大原则：不打蜡、不催熟、不套袋。

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不是每个苹果都一定有冰糖心哦

苹果也是会呼吸的，随着时间糖心会渐渐扩散到整个苹果中去，这就出现了糖心消失的情况，但其实它的营养和糖分是没有消失的，只是扩散到了整个苹果里，不影响口感~