一起做一杯蓝山SOE拿铁吧~
2022年03月08日
BLUE MOUNTAIN
牙买加克利夫顿庄园
蓝山水洗
这次我们尝试上新了同一款蓝山两种不同烘焙度。
这个决定来源于那天偶然让姜老师冲了一杯深烘焙蓝山，我们都觉得挺好。一个小伙伴说：很多客人想要深烘焙的豆子呢,我们好像一直都只有比海更深。嗯，它就这样与我们相逢了。
不止可以手冲，用来做意式咖啡也很好喝哦。记得19年还在上海，就自己带着一包同庄园的蓝山去了一家咖啡店，主理人就为我做了蓝山的一个SET(浓缩、美式、奶咖）。当时喝到就觉得甜感很高，整体口感很均衡。
这两天在门店就让姜老师做了一杯蓝山SOE拿铁。真的还是以前的味道，甜感很高，幸福度直线上升，哈哈😄
喜欢喝意式咖啡的伙伴们也可以入手哦~
94阅读
0赞
fishtank鱼缸咖啡总部
写下你的想法