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冬日漫漫，总要有些鲜果作伴，尤其是宅在家里的时候，能有一份皮薄好剥皮，香甜好滋味的砂糖桔就更完美不过了。吃上一颗，连空气里都是清新怡人的橘香。

个头娇小、甜度高的砂糖桔一直是人们的心头好，每年一到冬天，大家便心心念念，脑海里都是那股橘香橘味。

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市面上砂糖桔很多，产地也是五花八门，质量更是参差不齐。好果必须有好产地，这是一颗优秀砂糖桔基本的修养。

俗话说，中国柑橘看广西，广西柑橘看荔浦，砂糖桔便种植在广西省桂林市荔浦县。

这里光照充足，雨量充沛，气候温和，土壤深厚疏松，因其独特的地理环境和气候条件，成为砂糖桔的主产区之一，也是广西种植面积多、产量高、名气大的地区。

在这生长的砂糖桔论甜度和口感不输其它柑橘，并以汁多、味甜、化渣闻名。

砂糖桔好吃但背后的种植其实很不易，果农一年到头用心管理，光是修剪果树就耗费了大量的心血。此外还要寻找合适的位置用竹竿作为支架支撑着果树，避免砂糖桔的重量压断了树枝。

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降温的时候，果农还会在果树上面盖一层塑料布，保护砂糖桔不被寒风侵袭以及冻害，同时还有利于砂糖桔积累糖分。

时光流转，又到一年橘子飘香时，一树树砂糖桔带着丰收的硕果压弯了枝头，果农脸上都绽放着丰收的喜悦，砂糖桔也把积攒的养分都化为满满的香甜。

摘上一颗，用刀从中间切开，露出鲜嫩的果肉，泛着晶莹的汁液，令人垂涎三尺。

剥开瓣瓣分明的橘肉，来一瓣入口，甜蜜多汁的味道在唇齿间流动，细嫩化渣，叫你欲罢不能。吃后沁心润喉，耐人寻味。

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水果摊上的砂糖桔，被人挑来挑去，还不知道是否新鲜。广西砂糖桔由果农每天新鲜采摘，多层环节选果、打包发货，泡沫保温箱+网套防护，确保砂糖桔的品质和新鲜度。

砂糖桔性温，含有丰富的营养元素，老人小孩都很适合吃。

剥上一颗砂糖桔，整个放入嘴巴里，只要一下牙齿便穿透果肉，汁水爆开，甜润可口，满足感爆棚。

饭后的时候，来上几颗，清爽解腻。果皮薄到连小孩子拿上也能轻松剥掉，自己拿着吃的特别开心。

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若怕砂糖桔过凉的话，还可以烤砂糖桔。将砂糖橘放到文火上烤，其间不断翻动，烤至橘皮微焦时便可以了。

那一刻仿佛穿越岁月回到了小时候，坐在大人旁边，围着炉子等着砂糖桔烤好，嘴巴一直在吞咽着口水，就怕一个没把持住流了出来。

临近年底，家中果盘更是少不了砂糖桔，味道香甜、寓意吉祥。家人围坐在一起，聊得开怀，吃得幸福，有了砂糖桔，仿佛年味都更浓郁了。

水果要按时令吃，而广西砂糖桔现摘现发，把新鲜美味带回家！