其实，在汉之前，太姥山茶一直存在于神人共饮的传说中，被蒙上了神秘的色彩。

       著名作家王宏甲在《太姥娘娘，人类茶之母》一文写道：尧的时代距今已有四千多年。这个传说的真实性如何？先秦古籍中还没有“茶”字，只有“茶”。茶是一种苦菜，也当“茶”字用。当真正的茶出现时，也称“古茶”。茶最初是作为药用的，后才从药用过渡为茶饮。以此看，蓝姑采山茶治麻疹的故事发生在尧的时代，在时间上是可能的。关于中国茶的起源，有人以神农为茶祖，理由是古人有“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之”之传说，并说陆羽在《茶经》中也说“茶之为饮，发乎神农”。有人举清代顾炎武《日知录》说“自秦人取蜀而后，始有茗饮之事”，认为秦入蜀之前川人已经饮茶，并因秦统一才使茶饮逐渐传播到全国。此说认为茶起源于四川。也有人认为，西南是野生茶树原产地，云南西双版纳是植物王国，更有可能是茶的发源地。这些探究都为我们追寻中国茶从哪里来提供了启示。太姥娘娘的传说事迹发生在尧的时代，是更早的传奇。我以为，晒干收藏之白茶是中国茶的祖先，四千多年前的蓝姑岂不是中国茶饮的创始人？把茶的药用引入民间生活最终成为茶饮，舍福鼎“蓝姑娘－太姥娘娘”，还能有谁？我期盼宁德福鼎人有一天在巨大的太姥娘娘雕像下庄严地刻上：人类的茶之母。这已然是传承了四千多年的非物质文化遗产。

       白茶是六大类茶中最先被制成的茶。古人在周朝就采取了“晒干或阴干”这种与制作现代白茶相类似的方式对茶叶进行简单加工，保存茶叶以备祭祀、治病、静修、品饮等不时之需，我们称之为“古代白茶”。据史料记载，茶类的产生、发展和演变，经历了咀嚼鲜叶、生煮羹饮、晒干收藏、炒青散茶，乃至白茶、黄茶、黑茶、红茶、乌龙茶等多种茶类的发展过程。关于我国六大茶类的起源时期，学术界历来认为，最先发明的是绿茶，然后依次是黄、黑、白、红、青茶。然而，湖南农业大学的杨文辉先生则认为，白茶在4000多年前就已有之，比绿茶诞生还要早2000多年，理由是先人利用采摘茶叶干晒的方法属于白茶制法的范畴。因此，在他看来，白茶应始于神农尝百草时期。书中曾载：神农尝百草遇毒时，正是从茶树上摘下鲜叶咀嚼而解毒，从而认识了茶的药用价值。从此之后，人们开始采摘茶树上的鲜叶，自然凉青、晾干，收藏茶叶。上古时代尚无制茶法，人们运用的自然凉青的茶叶萎凋工序，是一种古老的制草药方法。由此可见，从制造方式来讲，这是中国茶叶史上“古代白茶”的诞生。