🔥三伏天是一年中气温最高，最潮湿闷热的时候。此时自然界阳气生发，是阳气最旺的时候。人体也顺应外部环境的变化，阳气旺，阴气弱。
三伏天应当以清补为主🍃，先清后补，先把体内的暑、湿等邪气以及毒素、油腻等物质清除，再来补充我们人体的阳气，以达到调和阴阳的目的。
那么燥热的三伏天里，应该如何饮食呢？🧐小方整理了四种食物，帮您健康度过一年中最热的时候~
——01 苦瓜——
《本草纲目》中记载：苦瓜能“除邪热，解劳乏，清心明目”。
俗话称：“夏天吃苦，胜过进补”。夏季吃苦瓜，可以帮助人们清热解毒，降低体温，保持身体健康。还能促进消化，增强食欲，有助于人们摄取营养，维持身体健康。
推荐食谱：苦瓜炒鸡蛋、凉拌苦瓜、苦瓜汁
——02 赤小豆——
入伏后天气炎热，人容易大量出汗，加上空气中的湿度较大，经常会感觉全身黏糊糊的，满脸油光，体内湿气也会很重，这些湿气若无法随着气血散出体外，被身体各器官脏腑所吸收后，便会引发一系列不良的后果。
而赤小豆是公认的“祛湿豆”，《本草纲目》中记载到，赤小豆“性下行，能通小肠、利小便、去肿胀”。赤小豆有着加快人体内多余水分代谢，祛除体内湿气与排毒减肥的效果。
推荐食谱：赤豆薏米汤、陈皮赤豆沙、赤豆百合汤
——03 莲子——
莲子不仅鲜甜味美，营养、功效上的好处也不少，有“水中灵芝”的美誉。莲子肉可养心安神、补脾止泻，莲子心则能清心火、安神助眠。
入伏后多吃莲子可祛火，热天心脏最脆弱，暑热的人，易烦躁、伤心。莲子芯的味道虽苦，但可清心火，还有降血压作用，适宜体质虚弱、心慌、失眠多梦的人食用。
推荐食谱：莲子银耳羹、莲子百合粥、莲子排骨汤
——04 绿豆——
一到夏天少不了吃绿豆这种食材，炎热的夏季里，熬上一大碗绿豆汤放在冰箱里冷藏起来，口渴的时候喝上一碗，爽口又消暑。
中医认为绿豆性凉、味甘，归心、胃经，具有清热解毒、消暑益气、利水消肿等功效。
闷热的三伏天，能喝上一碗清爽的绿豆汤，不仅能“带走”热气，还能补充水分和营养，简直美妙极了。
推荐食谱：绿豆百合汤、绿豆凉糕、绿豆沙牛乳
大家可以根据自己的体质选择合适的食物，消暑的同时也不要太贪凉哦。若是脾虚湿盛的人可食用一些健脾祛湿的食物；爱吹空调、喜冷饮冰啤酒的人导致脾胃虚寒，则可选择温阳补益的食物，补补阳气。
☀初伏已至暑气盛行，因此大家更要注意清淡饮食补营养，才能元气满满精神足，安安稳稳入伏天~
