葱油蔬菜拌面🍜|全网最清爽低卡的绿色配方!🥬
2023年05月19日
葱油蔬菜拌面🍜|全网最清爽低卡的绿色配方!🥬这份不油腻又低脂低卡无负担的葱油拌面,是初夏减脂解腻的最佳选择!下面分享做法👇
🍜所需食材和调味料:
1. 食材:黄瓜、西葫芦、大葱各一根,小葱一把,任何喜欢的面条,熟芝麻。
2. 调味品:盐,橄榄油,酱油。
🧑🍳超简单步骤做法:
1. 配菜制作:黄瓜、西葫芦、大葱切长细丝(⚠️黄瓜和西葫芦用削皮刀削出薄片后切丝即可);黄瓜丝加盐腌制变软,西葫芦丝盐水煮熟,大葱丝泡温水变软去冲味。
2. 小葱准备:一小部分葱切末加盐和芝麻作盐葱,剩下的葱切葱段。
3. 制作低卡葱油:油热加入葱白(⚠️选择深口锅,更易覆盖葱,从而加的油量减少),中小火慢煎 —> 葱白变软加入剩下葱 —> 葱变金黄后变小火,加入两勺酱油和1茶勺盐翻炒几下即可(⚠️不需要变焦黑,改良配方葱味已经够了)。
4. 煮面,摆入步骤1的蔬菜丝,倒入步骤2的盐葱和步骤3的葱油酱,一起搅拌即可。
蔬菜超多的超绿的葱油拌面,黄瓜和西葫芦的脆爽➕葱油、盐葱、大葱丝的三重葱香,清爽的同时又葱味满满!天气变热了🏝️,不妨试试这份清爽低卡版的葱油拌面吧,在初夏的天气里当任何一餐吃着都超干净舒爽,超适合减肥减脂!
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