【溯朴分享】凉拌洋葱木耳
2020年07月11日
如果你没吃溯朴的洋葱,一定会认为所有洋葱都是辛辣刺鼻的味道。
不是这样的,洋葱也可以甜美清香。一口吃下去,葱香味十足,而甘甜的味道甚至大于辣味,满口都是洋葱本真自然的味道。
所以我们为大家推荐一个凉拌洋葱的菜谱,最适合炎炎夏日,开胃爽口,葱香四溢,老少咸宜。
食材:
木耳-1盘
洋葱-半个
陈醋-3勺
香油-2勺
生抽-2勺
香菜-5根
大蒜-5瓣
辣椒-3个
盐-1勺
耗油-1勺
麻油-1勺
做法:
1、木耳泡发好洗干净,煮沸腾水下木耳煮5分钟,捞出过凉开水,沥干水分备用。
2、洋葱切丝,香菜切段,大蒜切末,辣椒切段,备好装进稍大些的盘子。
3、调料汁:酱油一勺,生抽半勺,耗油一勺,醋三勺,麻油一勺,盐半勺,糖半勺,搅拌均匀。
4、把料汁浇在蔬菜上,搅拌均匀即可食用。
溯朴的洋葱炒食也很美味哦,葱香味非常浓郁,快尝试一下吧!
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