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【溯朴分享】凉拌洋葱木耳
2020年07月11日

如果你没吃溯朴的洋葱,一定会认为所有洋葱都是辛辣刺鼻的味道。

不是这样的,洋葱也可以甜美清香。一口吃下去,葱香味十足,而甘甜的味道甚至大于辣味,满口都是洋葱本真自然的味道。

所以我们为大家推荐一个凉拌洋葱的菜谱,最适合炎炎夏日,开胃爽口,葱香四溢,老少咸宜。

食材:

木耳-1盘

洋葱-半个

陈醋-3勺

香油-2勺

生抽-2勺

香菜-5根

大蒜-5瓣

辣椒-3个

盐-1勺

耗油-1勺

麻油-1勺

做法:

1、木耳泡发好洗干净,煮沸腾水下木耳煮5分钟,捞出过凉开水,沥干水分备用。

2、洋葱切丝,香菜切段,大蒜切末,辣椒切段,备好装进稍大些的盘子。

3、调料汁:酱油一勺,生抽半勺,耗油一勺,醋三勺,麻油一勺,盐半勺,糖半勺,搅拌均匀。

4、把料汁浇在蔬菜上,搅拌均匀即可食用。

溯朴的洋葱炒食也很美味哦,葱香味非常浓郁,快尝试一下吧!

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