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小满后,最需要祛湿热,给脾虚宝宝来个大减负
2021年05月21日

小羊森林

创立于2016年

原名“羊爸爸精选”

升级更名为小羊森林

夏天的味道越来越葱郁了,在满眼的绿色中,夏日里的第二个节气——小满,向着我们缓缓走来。

一直喜欢小满,觉得它好听,且有智慧。

《月令七十二候集解》里记,“小满者,物致于此小得盈满”。万物来到此时,无声生长里,都小有所得。微小的,但已是一种圆满。

二十四节气里,有小暑便有大暑,有小雪便有大雪,但小满过后,没有大满。

月亮圆了会亏,水满了会溢,而小满,是刚刚好的状态,它饱含着一种质朴的期待和满足,

小得盈满,也亟待着继续,一直精进着长大。


从小满开始,雨水会慢慢多起来。民谚说:“小满小满,江满河满”,雨水变多,江河满了,夏天的湿热也就正式拉开序幕了

这段时间就是这样,时常一场大雨下来,转而又放晴了。太阳一晒,地面上的水就蒸腾起来,走在路上,能明显感受到空气中粘黏的水汽,很不清爽。

在这种湿热的天气里,热夹带着湿邪,很轻易地就能进入身体内。

如果小朋友脾胃不够强健,无力运化水湿,这时候会处于内湿+外湿的两头夹击,湿上加湿。

宝宝会表现出舌苔湿腻,肚子鼓胀,没食欲,大便粘马桶,一些身体稍微敏感的小朋友会开始长湿疹、痱子

往后随着天气变热,湿热在宝宝身体上表现会愈发明显,甚至会出现暑湿感冒、疱疹性咽峡炎这类问题,所以祛湿热将会是一个夏天的养护重点

湿气难除,它的特性就是粘稠,一旦进入体内就会把身体的动能包裹住,不管是哪个脏腑在运行时,都会形成阻力。

重要的是,湿困脾土,滞留在小朋友体内的湿气,还会拖垮宝宝的脾胃,造成代谢水湿能力下降,时间久了就会生出更多的湿气,形成一个恶性循环。

不过好在眼下正处在小满,是夏天湿气刚开始入侵人体的起点。妈妈在这个时候做好准备,稍微借助一些外援支持,就能把宝宝的湿热清理出去。


古人说:“千寒易去,一湿难除”,湿气难除是因为它不单独出现,往往跟其他邪气结合,比如小满的湿+热,这时候只调理一个不行,得两者兼顾。

所以小满节气的重要任务就是清热+祛湿但小朋友体质特殊,需要想办法在不寒凉宝宝脾胃的前提下,温和地把水湿清理出去。

另外,宝宝夏天中焦的消化能力要比秋冬差一些,很多小朋友在这个时候会变得不爱吃饭,所以好吃,让宝宝爱吃也是关键。

根据这两个要求,挑选出了小满节气最适合的2味食材,清热解热的红豆+利水祛湿的赤小豆。

很多妈妈可能会分不清红豆和赤小豆,其实它们除了色泽相近,长相和功效都大大的不一样,看起来圆滚滚的是红豆,外表呈细长形、稍扁的则是赤小豆。

红豆性平,味苦,擅长解除暑热。当小朋友夏天受到暑湿影响,变得心烦意乱、困倦烦躁的时候,吃点红豆可以清心火、安心宁神。

赤小豆祛湿的本领大,能把宝宝体内多余的水湿驱逐往外走,然后通过小便排出去。

《本草纲目》中形容它:“赤小豆,其性下行,通乎小肠,能入阴分,治有形之病。故行津液、利小便,消胀除肿……”

但赤小豆性稍微偏寒,和性味平和的红豆搭配起来,还起到了中和的作用。

考虑到小朋友脾胃虚弱,给宝宝煮的这碗小满祛湿热的甜汤里,还加入了健脾固肾的南芡实,能帮忙滋补脾胃,起到一个保护作用,避免泄得太过了。

陈皮是一定要加的,它在这个汤里有两个作用,一方面理气健脾,可以疏通宝宝身体被湿气堵起来的通道,为驱逐湿气开路。

另一方面用它的温性,给整个方子起到平衡作用。

陈皮红豆沙小甜汤·制作
-食材-
红豆 | 50g赤小豆 | 20g 
南芡实 | 10g,陈皮 | 1g 冰糖 | 适量

-步骤-

①将红豆、赤小豆和南芡实用水洗净,浸泡1小时左右。

②泡好的3个食材入锅,加水1000ml,大火烧开后文火慢炖30-40分钟。

③煮好的豆子,将一半倒入料理机,搅打成沙。

④锅内入陈皮再煮10分钟,然后倒入红豆沙,少许冰糖即可食用。

煮好的陈皮红豆沙,还没开吃,就能闻到一股好闻的陈皮清香,像风一样清爽,能瞬间振奋宝宝的脾胃,打开食欲。

一口吃进嘴巴里,软软沙沙、香香甜甜的,不经意嚼到的肥糯南芡实,更是增加了口感上的层次。不一会,一碗甜汤就被宝宝吃下肚了。


小满过后湿热渐盛,宝宝的湿气负担会越来越重。在日常养护上,除了刚才给大家分享的陈皮红豆沙,在处暑前每个星期都可以吃上1-2次。

妈妈还要学会使用下面这3个适合宝宝的祛湿热食材,它们都相对比较平和,是守护宝宝健康度过夏天的好帮手。

①薏仁

一说到祛湿,很多人最先想到薏仁。不过,薏仁并不是所以湿都可以祛,它性味偏寒,散热比较强,所以专门泄湿热

但薏仁的泄“不够聪明”,宝宝体内的废水和滋养身体的津液,它都会无差别对待地排出去。

如果搭配不好,吃太多,脾胃功能还会受到影响,伤了正气。

关于薏仁的吃法上,有这两个小提醒,一方面,薏仁性质偏寒凉,对于脾胃不太好的宝宝,吃之前最好炒一下。

另一方面,在搭配上,我比较建议妈妈用薏米跟山药搭配,煮成之前分享过的“珠玉二宝粥”,这样一补一泄,不会伤宝宝的正气

②荷叶

荷叶,有散暑热的作用,比起薏米要平和些,更适合日常用来祛湿热。

荷叶最大的特点是“升清降浊”,它的祛湿,是把湿气里有用的部分往上引,废水浊液的部分往下排出体外,让身体恢复轻盈。

如果宝宝湿热不太重,或者夏天感觉有点暑湿,就可以泡点荷叶水来喝。

③冬瓜 

许多人都知道,冬瓜能解暑,其实冬瓜排湿的功效也相当不错,吃了冬瓜特别爱上厕所,就是在排废水。

冬瓜还被称为“祛湿大元宝”,它的里外都是宝贝,皮和籽都是有药用的中药,冬瓜皮能解暑,冬瓜籽能清热化痰。

所以妈妈在煮的时候,最好带皮带籽一起煮如果怕口感不好,可以把皮和籽分开装进过滤袋,煲好之后捞掉。

冬瓜偏凉,建议妈妈煲汤时,加上两片生姜,来化解冬瓜的寒性。如果宝宝湿热比较重,还可以搭配上荷叶或者薏米和冬瓜一起煮,能增加祛湿功效。

消暑气、祛湿热的陈皮红豆沙
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陈皮红豆沙,这次我们也挑选了品质好的食材,搭成了汤料包。如果妈妈担心找不到好的药食材,可以点击上方图片购买,还可以获赠一整套【夏季养护指南】卡片。

-END-

小满的状态,就像生活中无处不在的小确幸,比如种在花盆里的种子,不经意间突然发了芽;心里一直惦记着的一道美味,恰好就有人做给你吃;去上班的路上,没有遇到一个红灯.....

这些平日生活里的小小满足,才是漫长岁月的细水长流。

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