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天价拍出的北宋黑定窑鹧鸪斑纹斗笠盌俯视图图源网络

2002年，香港佳士得曾卖过一只北宋黑定窑鹧鸪斑纹斗笠盌，当时以1200多万港币的惊人价格成交，创造了当时黑釉瓷器的世界拍卖最高价纪录。这只斗笠盌原藏于日本万野美术馆，因为其放射状的褐色斑点被人们戏称为“天外飞仙”，盯着碗内中心点看，仿佛下一秒就要穿越时空隧道一般，美得精妙绝伦。

黑釉瓷始于东汉，
因含铁量高，经高温烧制后呈现出近黑色泽。但在陶瓷界，黑釉瓷起初并不耀眼，相比之下，它既无明确的诞生目标，也不如其它瓷器颜值高，马未都曾评价，“跟青瓷相比，黑釉缺乏直接的诱惑”。

黑釉剔花缸金图源故宫博物院

如此颓势到了唐朝有了巨大改观。那时南北方众多窑场都开始生产黑釉瓷，烧制工艺也明显进步。不但品种造型丰富，而且胎体浑厚、漆黑莹润。各地匠人因地制宜，不尽相同的工艺技术以及融合民间其它工艺美术内容的做法，在黑釉的底蕴之上，创造出的多变而曼妙的斑纹。当时的建窑、吉州窑，创造性的出产的的兔毫釉、曜变釉、玳帽釉、虎皮釉等，北方地区的独创的铁锈花、黑釉红绿彩等新品种，都使得黑釉不再拘泥于“黑”，使得黑釉瓷的釉色、图案、肌理等视觉元素不断朝着能带来审美体验的方向发展，如此便进一步丰富了黑釉瓷的文化语义和艺术内涵。

经过由唐到宋长达几百年的演绎发展，黑釉瓷终于迎来高光时刻，成为时人至爱，文人雅士更是将黑釉瓷作为含蓄、中和的物质象征，沉醉于品茶片刻，茶汤在黑釉沉静的色泽中折射出的深邃悠远的意境。因此一时间黑釉瓷需求大涨，以至于宋朝某段时期，全国超过三分之一的窑口都烧制黑釉瓷。二十世纪初，黑釉瓷因受到日本和西方的追捧再次兴盛。尽管工艺还未至臻至美，但在造型斑纹等综合作用下，黑釉瓷散发出的独特美感得到了全球收藏家们的青睐。

银星釉的星点在杯上闪闪发光

而银星釉，则是黑釉瓷中更为独特的存在。

银星釉属于铁系结晶釉，在烧制过程中自然形成的多彩晶体固着在陶瓷釉面，从而得到美丽的自然晶花，肉眼观之，宛如杯上有璀璨星云。银星釉是九段烧目前为止最难烧制的当家釉色之一。假设每一窑装进二十四只瓷坯，在工艺稳定的情况下，最终合格的也不过十几只，可见此釉的娇贵难得。

那么这只「九段烧·金彩银星釉古道星云杯」可以说是更上一层楼。

杯子由匠人全手工制作

此杯由纯手工制作，一分一毫都存有匠人手掌的温度。杯型原是唐代的一个风格典雅又不失禅意的器型，整体造型圆润细腻、弧度优美，上端略收，内侧是坡面，如今被段先生小作改良——拉胚时底部切一刀做成圆底托，得来这只禅定杯。

轻握古道星云杯，手感温润如玉，大小重量正合适，宛如浑然天成。而这种简单端庄的器型，也只有内行稔知，非一般的技艺格调才能造出来，因工艺精妙，此杯几乎无仿品。

杯身图案创作原型参考

更精妙的是，杯身上驼队样式的花纹原型，源自盛唐时期丝绸之路的佣像造型，比如胡人牵骆驼俑、唐三彩胡人骑驼俑、三彩骑驼奏乐俑等。运用贴花工艺将含金量高于11%、极具文化底蕴的图样画纸附于杯上，既是今人高超的工艺妙手将之重现，也是对丝绸之路那段历史的感怀和纪念。

能至如此，没错，还是九段烧——景德镇招牌之一，有现代官窑的美誉。其已故掌门人段镇民先生早年为日本客商提供产品，日本客商的严苛挑剔造就了其在同行中出类拔萃的品控能力。1996年，新华社记者章武先生恰逢日商，章武问“若陶瓷能评段位，段窑能评几段”，日本客商毫不犹豫答曰“九段”，遂“段窑”更名为“九段烧”。

金彩银星釉古道星云杯

2017年，三联生活爱茶曾与九段烧合作出品「金彩银星釉九色鹿杯」，限量300只迅速卖空。2018年再次邀请九段烧耗时一年烧制出这批「金彩银星釉古道星云杯」，将盛唐丝绸之路的恢弘，通过一种兼具艺术感和烟火气的方式演绎重生。此杯的精妙绝伦，光靠眼看是感受不到的，唯有握在手中才能体味到：杯中承载的何止是茶，更有顶级匠人的毕生心血以及波澜壮阔的历史星河。

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