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极盏的老朋友们!
2020年04月11日

 

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19年8月底,极盏来了两个重要的客人,一个是来自丹麦的老窝友心星,另一个是极盏印尼原产地的供应链许老板。他们两个与我都是相隔万里,但一样的都是从2015年就陪伴着极盏,从未离开。


这一年,我既忙着应付小月亮成长的各种困惑,又要处理日常工作的细碎,忙忙碌碌但也平淡无奇。可他们的来访,却给我的生活带来新的触动和新的思考,想想不记录也就过去了,特地在这里写道。


印尼燕窝原产地许老板

 许老板今年67岁了,年龄上比我爸爸还要大,但还是很精神。平时我喊他许叔叔,许叔叔是印尼老华人,从事燕窝事业31年。

         

第一次见他还是2015年,他很热情地带我们参观他家,在他家里我看到了很多手工编织的竹篮子,他高兴地告诉我,那是他的第一份事业,不过没做几年就转型做燕窝了。这个事我印象特别深刻,因为当时脑海里就想起我最尊敬的李嘉诚老先生, 李老先生早年是做塑胶花起家的,扯远了,其实没有什么联系。


许叔叔说好久没见,这次来中国一定要来看看我。我去接他的时候,他手里还拎着两袋东西,我上前想接过来,他忙说不用不用,我是男孩。


许叔叔在印尼有1家老工厂,管着200多名挑毛工人,凡事都亲力亲为,现在还在筹备建一家5000多平的新工厂,此趟过来就是要采购新设备和工人衣服。我很心疼问他,你打算什么时候退休?他笑笑说,每天都有新挑战很有趣,我没有想过要退休。

         

(咱们的工厂呀!)

 我又问他,你现在这么大年纪了,来中国奔波几个城市,不累吗?他说不累。但在车上,他还是眯着眼睛睡着了。


许叔叔的生活很有规律,每天早晨五点起床锻炼,以前会带着陪伴他十多年的爱狗一起跑步,狗狗去世后,他就在家里的跑步机上跑,一般锻炼2个小时,然后吃早餐去工厂。在印尼,工人上班的时间是早上的8点到晚上的6点,每周休息只一天,他每天都会在厂里检查工人作业和接待客人,没有一日懈怠。

         

 每周日工厂放假,他和太太会去两个女儿娜娜或者莉亚家吃饭,大家边吃饭边谈工作。娜娜是大女儿,主要负责工厂的生产和质量管理,莉亚负责销售业务。我不得不感慨,印尼的华人,家族传承真的做得不错,女人一样能干!

         

(考察工厂时和许叔叔的女儿合影)

许叔叔在印尼有很多间自己的燕屋,但是产量依然跟不上工厂的需要。他需要去其他燕农手里收取毛燕原材料。直到今天,每一批原材料都是他自己亲自飞到各个岛上去收,回来后就带着工人一盏盏挑选,从不假手他人。我问他你这么辛苦,老太太支持你工作吗?他说太太看到我坐在地上分拣毛燕,会哭着问我这是何苦!

         

(每一盏燕窝都经过千山万水才到你手中)

但是许叔叔一点也不觉得苦,反倒甘之如饴,在他心里,燕窝事业那么有趣,哪里舍得现在就退休离场,虽然将近古稀之年,但仍有少年豪气。我想大概是任何一种生活方式,都能找到热爱它的理由。


漂亮的丹麦华人:心星老窝友

心星是86年生人,比我还小一岁。她来的时候编着可爱的小辫子,看着比我小更多了。(难过)

心星想来南京看我们很多年了,可每次回国都不太凑巧,这次能见上一面真不容易。

和心星怎么认识的我不记得了,现在记性好差,如果你们还记得自己是怎么认识极盏的,快快来告诉我。

         

(心星和她的先生Peter来访)

 但她有几个事儿让我印象好深刻,这些事经过她的同意,我在此分享给大家。


每次她把龙头天盏带去丹麦都炖不好,看着半生不熟的,开始我以为是我们的问题,总从产品上找原因,可改进了好多次,还是无解。后来让她回国在中国先试,结果就炖得很好,我只能猜想丹麦的气压也许和中国不一样。可即便如此,她吃燕窝比谁都坚持。

         

(趁着午后心星在丹麦的家里挑燕窝)

还有一次是她着急地找到小燕子,说怎么燕窝里吃出黑黑的东西。小燕子也吓坏了,赶紧拿着视频问我这是什么。后来经了解,是她的铁勺子掉漆,掉进了燕窝里……


这事把我逗乐了,但就是这样一个看着有些稀里糊涂的姑娘,进了四大会计事务所德勤工作。这还不是重点,重点是她高中毕业后就进了德勤,白天工作,晚上去大学上课,后来还考了研究生。

             
             
             
             

(这是极盏第一代醇鲜炖燕窝,被爱旅行的心星带去了世界各地)

心星很活泼,虽第一次见面,但是她和我还有小燕子无话不谈,我也更多了解到她的经历。


她13岁和妈妈去丹麦,在此之前,她没有见过一直在丹麦的亲生爸爸。到丹麦第二年,父母离婚,她跟了做家庭主妇的妈妈,从那时开始就打工来补贴家里。因为妈妈语言不好,家里的很多事都落到她肩上。她睁着大眼睛和我说:我的爸爸很不靠谱,但却没有责怪爸爸的意思。

         

(去滑雪,享受生活!)

在她身上发生的一切,好像坏的都不足为谈,好的都是自然而然。

高中时她和先生Peter相知相爱,一直到今天。虽然Peter话很少,但是我注意到他一直牵着心星的手,心星和我们交流的时候,他会在看完手机之余暖暖地注视着她。

         

(心星和Peter)

回去后心星给我发了个信息,时间真快,一转眼5年了,极盏在窝友们的陪同下,越来越壮大,也真的是一步一个脚印。

         

(心星给我的信息)

我一直想做到的,给大家提供最高品质的食材和健康滋补的理念,不敢说是全部做到了,但始终都是在向这个目标努力,谢谢大家的信任。好窝友,一辈子啊!


         



         
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