今天这套锅，价格和功能都美极了，我直接上开团信息！
先说品牌，全球三大厨具集团之一，比利时cookware company（简称cwc）。
你们耳熟能详的厨具品牌，都是集团自有品牌与合作品牌。
KitchenAid（哪个厨娘不想拥有它家厨师机）
BK（瑞典皇室专用锅具品牌）
SMEG（没错，几万一只的冰箱就是它家的！）
...
我们这次开团的，是旗下自有品牌，BLUE DIAMOND陶瓷不粘涂层锅具3件套。
包含32cm炒锅+22cm汤锅+26cm平底锅各一只，配2个玻璃锅盖。
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一套煎炸焖炖煮都齐活了，电磁炉、煤气通用，非常适合3-6口之家。
另外我给宝妈和单身、小家庭准备了一个辅食一人食套装。
包含：16cm奶锅+20cm煎盘，配16cm玻璃盖+16cm不锈钢蒸笼。
接着再来回应大家第二个疑问，好用吗？
那还用说！
先给你们看看网友们用过后的体验：
颜值高，导热快！
用油少，送礼自留都可以
没错，好用程度就跟网友们说的一样。
不粘，完完全全不粘！
煎鸡蛋，那叫一个丝滑。
无油煎饼，就是这么溜，溜到挂不住。
煎排骨，少少油，随便翻，没问题。
爱粘锅的土豆丝，没问题，随你翻炒。
但以上这些，都不是我要推荐它的根本原因。
我更看重的，是它的耐磨性和安全性。
作为现代家庭使用频率最高的锅具，大家对不粘锅都有一个共识：好用，但难伺候！
好用显而易见：
不粘锅、用油少、好清洁。
难伺候也是真的：
涂层一旦脱落，就必须换锅，以免不小心吃到，对身体有害；
而BLUE DIAMOND这套锅，则解决了以上全部问题！
无论从安全性、使用感受、还是性价比，它都算是不粘锅届的大升级！
首先它解决了耐磨性。
在陶瓷涂层中加入了钻石粉，硬度提高，颜值也提升了。
看这blingbling的，就是钻粉了。
可以用来炒花甲、贝类、小龙虾、排骨！
小龙虾季就要来了，赶紧整起来！
ps:虽然耐磨，但还是建议大家使用硅胶铲和木铲，延长使用寿命。
再来，即使真的日久天长涂层有脱落，它也对身体无害。
BLUE DIAMOND用的是陶瓷涂层。其化学性质与陶瓷一样，即使误食也无害。
安全、耐磨、价格又实惠，还是大品牌！实在找不到任何理由，不拿下它！
家里的不粘厨具若是有破损，或者用得不舒心，我都建议你们直接换了~
别忘了给父母换一套，用油量少，老人家心血管疾病多，饮食清淡离不开它。
点击图片�
我还特地去工厂，给你们跑了一趟生产线。
独家专利蓝钻涂层，耐磨性有保证！
我几年前就用过陶瓷不粘锅，即使非常细心保养，3个月左右涂层基本就不能用了。
那BLUE DIAMOND是如何做到，耐磨性的提高的呢？
说来也巧，BLUE DIAMOND在中国的自有工厂，就在广东江门。
我从广州出发40分钟就到了，特地联系品牌方去工厂参观。
就连打包贴胶带都是机器完成，难怪成本可以压缩到那么低！
在仓库里还遇到一批打包好，正要发去日本的蓝钻锅。
品牌方还特地安排了一个专家，陪我们走完整个生产线，并解答了我的疑惑。
工厂的专家告诉我，BLUE DIAMOND用的涂层，是专利涂层thermolon。
thermolon从2007年开始研发陶瓷涂层，至今升级到第六代。
第六代涂层中加入了钻石。
作为出了名的坚硬的材料，钻石和第六代陶瓷技术融合，耐磨性比普通陶瓷不粘涂层高10倍。
还解决了普通陶瓷材料易碎易裂的问题。
摔不碎，骤冷热不开裂，可以热锅冷水清洗。（一般不粘锅都要等锅凉了才能冷水清洗）
我还再三跟品牌方确认了下，要不要写保守一点，建议大家尽量锅冷再洗，但品牌方说不用，热锅随便洗，就是这么霸气！
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我更喜欢用厨房纸直接擦，非常方便。
官方指导，可以直接用于炒海鲜、带壳贝类。
这些都是传统不粘锅禁止操作。
对健康要求更高，家里有更替需求，以及家里有小朋友的，可以不用犹豫，直接买了！
专利熔射技术，使用感受升级！
再来说说使用感受，真绝了！
你们都知道平底不粘锅都有一个通病，加热后，中间会凸起来。
简单说，就是不聚油。
我用一个奶锅给你们演示，奶锅的底面已经很小了，但油还是往周边跑。
锅里煎的东西少时，总要摇晃锅，让油流动，避免干烧。
蓝钻这口锅则解决了这个问题，锅底足够平整，加热过程中，锅底不会凸起 。
用炒锅示范，加水进锅，会均匀的平铺开，很好操作。
跟工厂技术人员聊时，他们说这要归功于他们的专利熔射技术。
简单说，传统不粘锅，为了让锅能上电磁炉，会在锅底加一个铁片，做成复合底。
传统复合底&熔射底
我之前也跟你们说过，复合底要做得好，才能保证锅子热效率高，锅底不容易凸出。
很多厂家都做不好，做得好的成本又太高。
而BLUE DIAMOND另辟蹊径，直接在锅底喷一层铁水。
我也算跑过国内外大大小小的锅具工厂了，这个工艺还是头一次见，真的是击节赞叹！
这样的好处是，锅底融合得更好，没有脱落风险，也没有卫生死角。
另外，锅底更薄 ，锅身更轻，而且跟电磁炉感应更加灵敏，加热更快更均匀 。
更重要的是，锅底受热不会凸起，用来煎东西，那叫一个爽。
油不会往锅边跑，食材也不会往四周跑，空烧少，也能更好保护涂层。
2个组合，满足你所有下厨需求！
最后说说两个套装该怎么选，以及一些小细节。
推荐两口以上的家庭，都可以买3件套装。
煎锅相对来说比较浅，非常适合用来做早餐盘、轻食锅。
一次可煎2个鸡蛋，4根香肠，4个小薄饼。
用油少，做完可以直接端上桌，碗都省得洗了。
炒锅简直是中式厨房的福音。
它可承受450°度高温，因此平时可以用于干炒香料。
先热锅再下油爆炒，蔬菜水分保持得更好，口感爽脆。
容量也合适，日常用来先煎后焖，省得换锅。
焊接了双把手，食材多时，双手端不费力。
汤锅容量是4.7L，加热快，很是适合夏天用来打快手汤。
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单身和需要给小朋友做辅食的家庭，可以选择辅食一人食套装。
小奶锅日常用来热奶、煮面。
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配套的蒸笼还可用来蒸早餐。
小煎锅正好能煎一块鱼排的分量，日常做松饼什么的也够用。
最后再次提醒大家，虽然这套锅在耐磨性和安全性上都有大幅提升。
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