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2022年第7季茶山行|日记5:山风呼啸,孔明山卧;日照高林,莽枝茶香
2022年04月15日


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夜1点30分
坐标:景洪
经纬:东经100°46′58″
北纬21°59′55″
海拔:≥522米
天气:晴
——开启南茗佳人第7年茶山行之古六山站


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途经革登、基诺山终达景洪市
写这篇日记时,南茗佳人2022年春茶茶山行小分队,已经快马加鞭、披星戴月的从莽枝途经革登、基诺山到达了景洪市。
今天要么就是在古茶园,要么就是在茶农家喝茶,要么就是在奔赴下一站的路上,总之是紧凑的一天。
很感谢一路支持着南茗佳人的茶友们~
昨天的曼松之行,还剩最后一个环节——和茶友们直播分享今年的第一泡《曼松》茶滋味和去年的区别,所以我们决定一大早就到革登的一处风景宜人地,给茶友们直播一场品鉴对比。
清晨的象明街,被群山包围着,不远处的山中薄雾弥漫,空气湿润。从象明街出发,越往山里走,山道狭窄且急弯多,一路被甩着到了目的地,我们的小伙伴晕车吐了,在山里晕车的难受感,希望你们都不要体验!
图片莽枝古茶园实拍
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孔明山直播,山风中都是茶香
直播地点右边就是孔明山,背后山峦苍翠,目光所及之处皆是春意黯然。
休息一小会,我们便开始直播啦。

在山顶的凉亭里,边喝茶边和茶友们分享今年的第一泡《曼松》春茶和已经在南茗佳人昆明仓储了1年多的《曼松》春茶。

在山顶的凉亭里,边喝茶边和茶友们分享今年的第一泡《曼松》春茶和已经在南茗佳人昆明仓储了1年多的《曼松》春茶。

2022年的《曼松》春茶,香气高锐(白花香、兰香、野花香和着纯粹的野蜜香、缕缕自然松脂香、鲜木香、冰糖甜香);滋味纯甜(几无苦涩);整个的品饮过程是清新浪漫、鲜甜清润的。

在昆明存储了1年多的《曼松》,最令我们惊艳的是它的协调性,汤质的细腻度以及持久的清劲茶韵。香气是以蜜甜为主花香为辅,缕缕松脂香伴随;茶韵劲道持久。


今年的《曼松》,茶香随着风从茶桌那里飘过来,我们都忍不住说‘茶香真能传啊。’


因是清明节前就做好的,所以它的品质和去年的持平。


南茗佳人的《曼松》春茶是混采的(将茶园中乔木(60年以上)和小树(几年到几十年)一起采摘制作),别看是混采,也是和古茶树共同生长在一个茶园里的,茶园环境十分幽深,土壤独特,周围有林木环绕,所以它的纯净和清甜度都是非常卓绝的。


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探访莽枝古茶园,满目浓春

和茶友们分享完茶品,顺带让茶友们云游了一下周围的山色,山风呼啸,满目皆翠。

茶品了,也就到了探访古茶园的环节。

阳光热烈时,我们前往莽枝古茶园。
图片莽枝古茶园实拍
路上,看到了很多黄泡树,儿时在家乡采摘黄泡果的记忆被唤醒,我们激动的把车停下,去摘。
树上挂满了黄泡果,许多年都没有见到这样的了。但树浑身都是刺,摘的时候要小心一点。
图片莽枝古茶园中的黄泡果
开始都是摘下来积攒着,到后面就是边摘边吃,哈哈哈,还顺便馋了一下远在昆明的公司小伙伴。
酸酸甜甜的黄泡果将炎热都消散了些。
图片莽枝古茶园中的黄泡果
到了红土坡的茶农家,我们便立刻动身前往离村子较远的莽枝古茶园。山路非常陡峭,车子能够行驶到茶园附近,再步行10多分钟的山路就到了古茶园里。
从山腰往上、往下都是繁盛的古茶树。
图片莽枝古茶园实拍
与参天林木混生,茶园中还有一棵很香的花在散发着香气。
古茶树苍劲感十足,分叉的地方最高的离地面近2米。这里的古茶树不是横向长势,它们的主干不是非常粗壮那类型,相反是笔直修长型。
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莽枝古茶园实拍
中叶种、小叶种古茶树混生在一起,芽叶是娟秀型。
图片莽枝古茶园实
而且有的别看它细瘦,但其实已经有300多年的树龄了。整个古茶园的生态非常好,已经有茶农在采茶了。
这边的采茶工工价还是比较正常的,当然如果采摘的量多,工钱也会多些的。
图片莽枝古茶园实拍
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今年的第一泡《莽枝》,柔润扫空疲倦


从古茶园回到茶农朋友家,品到了今年的第一泡《莽枝》古树春茶。掌柜说‘看完茶树再喝一泡茶,真的是一件非常舒服的事情啊’,小伙伴都纷纷附和。
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在高锐茶香、甜柔滋味、绵延持久的回甘生津中,我们细细咂摸,感受着《莽枝》的柔润。
其实,莽枝在古六山中是性价比、高香细柔型选手,品饮门槛不高,如果你想入古六山的茶品,《莽枝》值得你试试。它在后期的存储转化中,也有很好的表现。
今年的《莽枝》品质还是保持着往年的水准的,也是今天喝到第二好喝的茶品了。
带着2022年在茶山喝的第一泡《莽枝》古树春茶余韵,在日暖鸟声碎,春风急拂中,我们又开启了下一站——【勐海】的寻茶之旅。
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接下来会带茶友们去南糯山、布朗山(老班章),感兴趣的茶友继续跟随我们的脚步去看看吧~


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