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6款隔夜燕麦杯,每一口都是神仙低卡的味道……
2021年03月15日


很多上班族早上起来匆匆忙忙,没时间吃早餐,长此以往,身体容易出现各种问题。下面是6款简单快手的燕麦早餐,跟着食谱提前一晚备好,第二天起来吃就行啦~




1分钟学会1个营养知识:

上班族/学生党的早餐怎么准备才能保证快手又营养呢?


[翻到文末的短视频📺 看看来自哥伦比亚大学的营养顾问怎么说吧]


●   @营养系学姐小桃几



食 谱 一 览

👇🏻👇🏻👇🏻

超快手起床就能吃的6款早餐

① ---------“豆豆”隔夜燕麦麸

② ---------肉松芋泥甜品盒子

③ -------隔夜燕麦伪提拉米苏

④ ----------高纤燕麦水果杯

⑤ -------黑芝麻豆乳燕麦盒子

⑥ ------------花生酱燕麦粥




///



01

🍯 “豆豆”隔夜燕麦麸

360 kcal


 duang~duang~豆乳星人们冲呀!


🍯  所需食材:

名称

可替代品

2勺 燕麦麸皮

半麸半麦/五谷燕麦

/纯燕麦

1勺 奇亚籽

/

1大块 内脂豆腐

/

1瓶盖 香草精

(没有可不加)

1勺 蜂蜜

枫糖浆/代糖

牛奶

燕麦奶/豆浆

黄豆粉

/


🍯  步骤:            

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 将好哩燕麦麸皮、奇亚籽、内脂豆腐、香草精和蜂蜜都倒入密封罐里

 加入牛奶,盖过以上的原料,搅拌均匀


 撒上一层黄豆粉

4° 密封冷藏一晚,吃之前再撒一层黄豆粉



时间充裕还可以切点水果、煮点西兰花

一盆菜+一杯粥

超饱腹大满足!!

食谱来自

好哩美食研究员 微博@密密大仙





02

🍰 肉松芋泥甜品盒子

459 kcal


挖一大勺就有满满的幸福🥰


🍰  所需食材:

名称

可替代品

2勺 燕麦麸皮

半麸半麦/五谷燕麦

/纯燕麦

100克 牛奶

燕麦奶/豆浆

150克 芋泥

/

150克 无糖酸奶

/

20克 肉松

/


🍰  步骤:            

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 燕麦麸皮加牛奶浸泡,冰箱隔夜冷藏

2° 盒子按燕麦麸皮~酸奶~芋泥~酸奶~肉松的顺序组装即可


快手的关键在于——

提前熬好的芋泥+隔夜冷藏的燕麦麸皮


食谱来自

好哩美食研究员 微博@小朵的童年时光




03

🍫 隔夜燕麦伪提拉米苏

362 kcal


超模同款🔥还可以当下午茶甜品~


🍫  所需食材:

名称

可替代品

3勺 燕麦麸皮

纯燕麦/五谷燕麦

/半麸半麦

10克 可可粉

/

80克 酸奶

/

1根 香蕉

/


🍫  步骤:              

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 倒一层酸奶打底,铺一层燕麦、一层香蕉泥、一层燕麦,再倒一层酸奶

 

2° 筛一层可可粉放入冰箱隔夜冷藏

 切香蕉片铺一层在隔夜燕麦上,再筛一层可可粉,就完成啦☑️


🥄一勺下去细腻又丰富~


食谱来自

好哩美食研究员 小红书@鹿大牙




04

🥝 高纤燕麦水果杯

225 kcal


亮眼的橘色,颜值太高啦~


🥝  所需食材:

名称

可替代品

2勺 半麸半麦

燕麦麸皮/纯燕麦

/五谷燕麦

50克 南瓜

/

牛奶

燕麦奶/豆浆

奇异果

/


🥝  步骤:            

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 燕麦麸皮开水煮沸后晾凉

 倒入牛奶搅拌均匀,南瓜切块蒸熟压成泥,再把奇异果切片贴杯面

提前一晚放入冰箱就好啦


摆上饼干和迷迭香稍作点缀,开吃吧!

食谱来自

好哩美食研究员 微博@sisises




05

🖤 黑芝麻豆乳燕麦盒子

345 kcal


拯救秃头一族👩‍🦲



🖤  所需食材:

名称

可替代品

燕麦麸皮

纯燕麦/五谷燕麦

/半麸半麦

无糖酸奶

/

黑芝麻豆奶粉

/

黑芝麻碎

黑芝麻糊粉


 🖤  步骤:            

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1° 无糖酸奶里加黑芝麻碎,搅拌均匀

香蕉切片

 摆放顺序:一层燕麦+一层香蕉+一层酸奶+一层豆奶粉+一层燕麦+一层酸奶+一层豆奶粉+一层香蕉片+筛一层豆奶粉


可以直接吃也可以放冰箱冷藏哦~

食谱来自

好哩美食研究员 小红书@骨瘦如花胖阿土




06

🥜 花生酱燕麦粥

242 kcal


这一罐浓厚感满足了~


🥜  所需食材:

名称

可替代品

燕麦麸皮

纯燕麦/五谷燕麦

/半麸半麦

花生酱

/

奇亚籽+亚麻籽+栗子酱

/

低糖果酱

/


🥜  步骤:            

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 好哩燕麦麸皮加花生酱+奇亚籽+亚麻籽+栗子酱加燕麦麸皮饮品,熬到浓稠出锅/直接搅拌均匀存入冰箱


再来一勺囤剩下的果酱,口感丰富绝绝子!

食谱来自

好哩美食研究员 微博@乔喵喵好幸福




营养顾问小桃几

👩🏻‍🎓 哥伦比亚大学营养学研究生 

👩🏻‍⚕️ 美国top3癌症中心

|世界五百强|国际NGO

👩🏻‍🏫 直播/线下课堂/线上视频科普

|累计观看破百万

🎙 Ted x 嘉宾分享人

“带更多人吃得健康又不辜负自己的嘴”




 1分钟的营养学:

 上班族/学生党的早餐怎么准备?


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