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窝友们万分期待的山药粉终于上新啦,每天办公室小伙伴都会抢着喝一碗,香浓丝滑,超级美味。
但是还有不少窝友对山药粉还提出一些小问题,这里我们统一给大家答疑。
01
山药粉不加糖,会不会太难吃了呀?
山药粉是完全无糖的,原材料只有垆土铁棍山药。
但是呢不会寡淡,因为这是用麦麸麸炒的山药,麸炒是古代就用的一种药学炮制方法,和山药片一起炒,可以加强山药健脾的功效,而且味道特别香。
可以说一开袋就是谷物的香气,泡发后山药味醇厚,味道非常好。
02
一岁小朋友能吃吗?
宝宝加辅食后可以吃,但是量得少,因为山药淀粉含量多,小宝宝现在的脾胃没有发育成熟,宝宝吃多的话会打嗝,不舒服,吃的时候一定要冲均匀一些。第一次吃可以先少量喂一点点,看看宝宝的反应。
山药是药食同源且甘平的食物,对于我们成年人需要长期食用会有调理的效果,但是宝宝的话就要少一些,注意营养平衡更重要。
03
天天吃山药粉会不会上火?
最开始山药就是食物,后来才被中医用作汤剂,成为药食同源的食材。炒制的山药健脾会更好~而且山药平性,一般不会上火,基本所有人群都适合。
丁香最近一直在吃,没有上火的情况,但是一次不要吃太多,1-2袋就行,一下吃太多可能会胀气。
04
怎么判断我需不需要健脾?
有个小技巧就是看舌苔上有没有齿痕。齿痕是由气虚和体内湿气过重导致的,从补气和化湿两方面入手。
补气以补脾为主,食物方面可以多选择山药、南瓜、红薯、白术、莲子肉、栗子等来吃,特别是山药。山药性甘平,气阴两补,补气且不会导致上火,补阴也不会助湿滋腻。尽量不要选择生冷瓜果和冷饮,免得脾没补成,反倒损伤了脾阳,导致气更虚、水湿更重。
你每天坚持吃1-2袋,分开吃。或者自己家里每天都蒸点新鲜的铁棍山药吃。
05
孕妇可以吃山药粉吗?
可以的,这是完全无添加的纯山药粉,丁香二胎期间就经常吃。
06
山药粉应该如何食用?
取产品1袋,加入80~100ml开水或温水冲泡,搅拌均匀后饮用即可
小巧包装,上班、郊游、下午茶,随时随地都可以享用。