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蜜薯界的扛把子“西瓜红”!香甜无丝,入口即化,重温儿时味道~
2021年01月04日

    

有没有这么一种食物,让你每每想起它的时候就幸福感满满?


充满幸福感的食物,必须提名地瓜。刚烤好的地瓜,热乎乎、甜滋滋,一口下去简直无比满足!



虽然地瓜的种类繁多,但只有懂吃的吃货知道,地瓜界的扛把子——西瓜红蜜薯,才是好吃的。


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香、甜、糯、软、无丝,西瓜红蜜薯几乎具备了一个优秀蜜薯所有的条件,优秀到无可挑剔!


不过,蜜薯虽然好吃,但是今年由于疫情影响,前来收购的客商少之又少,即使收购的价格已经非常低廉。瓜农们只希望能够努力把蜜薯卖出去,让更多人尝到如此优秀的蜜薯。



  01 颜值与口感兼具 


西瓜红蜜薯颜如其名,其表皮颜色鲜红,果肉橘红鲜亮,光是颜值就显得与众不同。


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烤上一个西瓜红蜜薯,红薯专属的甜蜜香气顿时溢满整个房间,光是闻着就让人垂涎欲滴。


剥开烤的焦脆的外皮,外焦里嫩,表皮还流着蜜糖一样的蜜汁,迫不及待的咬上一口,香甜粉糯,满嘴的蜜薯香~



而且不同于普通的地瓜,又水又不够甜,西瓜红蜜薯糯而不水、粉而不干、酣甜绵密,一点儿都不噎人。

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不仅如此,蒸煮后的蜜薯皮特别薄,轻轻一撕就可以剥开,吃起来软糯可口,绵密无丝,入口即化,非常适合做宝宝的辅食。



02 沙土地长出的天然美味 


如此香甜绵软,细腻无丝的蜜薯自然离不开宝地的栽培。


河南中牟县,属典型的暖温带大陆性季风气候,日照时间长,雨热同期,为西瓜红蜜薯的生长提供了优良的气候优势。



中牟北濒黄河,拥有天然的沙质土地,土壤疏松,通气性良好,使得这里生长的蜜薯外表光滑,色泽好,口感佳。


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年平均2366小时的充足日照更是有利于蜜薯营养物质和糖分的积累,使得西瓜红蜜薯的甜度远高于普通红薯。



03 原生态种植,天然健康 


一个好吃的蜜薯除了优越的地理环境,自然离不开瓜农的细心呵护。


瓜农们多年来始终坚持原始的耕作方式,人工除草,使用农家肥,让蜜薯在天然的环境下自然生长。


为了保证蜜薯的完整性,他们不用机械收割,坚持人工采挖,保证大家收到的蜜薯都是体型完好,品质俱佳的优良蜜薯。


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从沙地里挖出来后,农人们还要再次进行人工筛选,去除掉一些有损坏的蜜薯,严格把控每一根蜜薯的品质。


在瓜农们的悉心培育下,天然种植的蜜薯香甜可口,细腻绵密,正如小时候吃到的那般天然好味道~



所有的蜜薯都是现挖现发的新鲜蜜薯,每一根都有网套的温柔呵护,香甜细腻,软糯无丝,每一口都是甜蜜~



瓜农悉心呵护,用心种植,真的希望他们一年的辛苦没有白白浪费,希望大家都能够一尝蜜薯的香甜软糯。


西瓜红蜜薯除了直接烤着吃,蒸着吃,煮着吃,还可以做成酸奶蜜薯泥、蜜薯芝士丸子、蜜薯饼等,健康又美味!

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