和朋友约了很久的烘培课程终于约上了，现场制作的是“鲜果嘉年华”蛋糕，就是幸福西饼的售卖款。

一进烘培教室先是戴围裙和头巾，然后洗手消毒，超有仪式感，老师特别温柔可爱~看到一桌子食材和各种各样的刀，觉得新奇有有趣。老师开始具体讲解每一步的做法，并且不停的手把手指导操作。

两个人换着切水果、切蛋糕、抹平奶油、摆花型，超级欢乐。第一次见到奶油由稀奶油打发成松软奶油的感觉，超有成就感。食材都很新鲜，都是我们看得到的，很放心。

虽然大家做得是同一款蛋糕，但是发现每一组的成果都不一样，哈哈，太神奇了，真是千人千面，有男士把蛋糕做得像空中楼阁一样，看着都摇摇欲坠，老师赶紧帮忙修补。

最后老师会帮大家把蛋糕精致的打包外带，我们找了一个咖啡厅，迅速解决了，比起复杂的蛋糕，口感清爽不油腻，满嘴都是奶油的醇香和水果的清新香气。减肥的和不减肥的都不例外，没停住嘴吃了好几块。

喜欢幸福的DIY课程，食材好，环境唯美小清新，老师亲切热情，动手的过程乐趣多多，下一次我们的幸福课程筹划中啦❤