玛塔燕膳自创立以来，始终专注打造让营养膳食更简单，也收获了众多燕窝忠实粉丝。

随着鲜炖燕窝越来越受大众的认可，许多消费者也经常苦恼：鲜炖放在冰箱忘记吃、鲜炖不能常温放置……

对于许多人“难以坚持”的一大痛点，丹丹越来越坚信，做鲜炖，要解决这些问题，才能让消费者随时随地都能享受鲜炖的美好！所以实现常温久保存才能从根本上解决问题！

（买了太多快到保质期了，来不及喝完，怎么办？）

可是摆在丹丹面前的问题也是难以解决，她跑遍了所有即食燕窝工厂，对方都无法实现丹丹对鲜炖的要求！每天按订单数炖煮新鲜燕窝，就这一条就已经让大多数工厂无能为力，还要实现保障0添加、鲜炖口感3个月！这让向来都只做传统的即食燕窝的工厂，直接拒绝了我们的要求。

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既然我们改变不了工厂的生产工艺和流水线，而丹丹又不愿意为工厂妥协，于是她做了自建工厂的决定。

说来也巧，在之前寻找合适供应鲜炖燕窝的工厂时遇到了韩总，当时他的即食工厂刚建好，丹丹一次次上门拜访的诚意打动了韩总，他说“你为了解决消费者的烦恼而三顾茅庐，我愿意跟你合作，我决定配合你重建条新的鲜炖生产线，我们一起创新，研发一款随时随地可以滋补的燕窝。”接下来就是无数次的测试，检验，再测试，再检验。

（一次次的测试，靠的是真情实意想为消费者做出好燕窝的决心）

直到2018年9月份玛塔经过上万次测试检验，损耗近100kg燕盏，耗时365天，终于实现了5.0常温鲜炖即食，彻底解决传统鲜炖燕窝的冷藏保存、保质期短两大新痛点。

我们引进日本最先进锁鲜技术，德国的炖煮工艺，这不仅锁住燕窝营养不流失，还保留了燕窝本身淡淡的蛋清味。

真空防菌，实现了0添加也能常温保存，让鲜炖燕窝在营养不被破坏的情况下口感更佳，保存更久。

（每一瓶鲜炖，都是经过重重检测，才到我们消费者的手上）

对于原料选择玛塔更是严格把控，每年玛塔都会用一两个月时间，派专业的团队亲自去印尼、马来西亚选购，只釆摘三个月内的新鲜极轻毛燕窝，以保证原料新鲜和燕窝本身的蛋清味！真正实现新鲜，美味。

（马来西亚燕屋基地-实拍）

再结合当天鲜炖、常温顺丰配送，保证鲜炖第一时间送到客户手上。坚持燕窝0添加、真空防腐，真正保证了鲜炖燕窝的“鲜”和食养的方便！

从原料选择、炖煮工艺、鲜炖存放到配送服务站，每一步都精益求精，确保用户随时随地能够吃到一瓶新鲜、营养，料又足的鲜炖燕窝。

因为我们希望带给大家的是一次不同以往的体验，除了满足窝友挑剔的味蕾之外，还要体现出玛塔所倡导的时尚以及创新的理念。我们理解的是，时尚是对健康食养的锦上添花，而创新是，保持食材纯粹的前提下，再融合当下食养的乐趣。

（玛塔鲜炖即食燕窝-实拍）

如今的燕窝行业正处于消费升级的风口，随着滋补日常化的趋势，燕窝行业消费量级不断攀升，鲜炖燕窝在整个燕窝行业引发消费热潮，奠定了巨大的市场潜力。

走在鲜炖燕窝行业前端的玛塔燕膳，玛塔始终相信产品力是品牌的基石，坚持以优质的产品赢得用户的信赖。

玛塔燕膳将不改初心，专注鲜炖食养，匠心打磨产品，为繁忙人士、创业者、都市白领、奋斗者提供最佳的鲜炖体验，为行业树立榜样，让人人随时随地都能享受燕窝的美好。致力让燕窝滋补年轻化，时尚化，为弘扬和传承中国传统滋补文化贡献自己的一份力量。

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