《翠微》是南茗佳人首款以困鹿山早春纯芽尖为原料，经云南白茶制茶工艺制作成的白毫银针。
它既有丰厚内质，又有鲜爽清甜的口感。
一罐80克的《翠微》，由1000多个干茶芽构成。
在冲泡时，要控制好投茶量和泡茶水温。
我们通常投茶量是175毫升盖碗投7克《翠微》。冲泡的水温控制在85℃-96℃。
详细的冲泡步骤如下：
1、备器：
175毫升白瓷盖碗、公道杯、品茗杯、烧水壶、茶荷、电子秤。
2、取茶：
以电子秤称取7克《翠微》茶品（茶友也可根据自家盖碗的大小，以及个人的口味浓淡，适当增减投茶量。建议以1:25的茶水比例来投茶。）。
冲泡步骤：
温杯：将沸水注入白瓷盖碗、公道杯、品茗杯中，润洗1次。
投茶：将7克《翠微》从茶荷中倒入白瓷盖碗，
润茶：以85℃水温的水润茶。高冲旋转注水，即入即出，润茶1次。
因《翠微》大部分都是茶芽，茶芽重量较轻，在冲泡时会出现浮面的情况，此时只需用盖碗盖子轻轻压下就好了。
为了更好的品饮到它的鲜甜爽利，在前5泡无需闷泡，即入即出就好。
1—5泡：水温85℃，高冲旋转注水，每泡即入即出。
6—10泡：水温90℃，高冲定点注水，每泡闷5-10秒后出汤。
11—15泡：水温95℃，低冲旋转注水，每泡闷15—20秒后出汤。
13泡起：沸水冲泡（昆明的沸点是96℃），低冲定点注水，闷泡时间逐泡递增10秒。如13泡闷20秒出汤，那14泡闷30秒出汤，以此类推。
南茗佳人2023年《翠微》困鹿山白毫银针，茶叶内含物质丰厚，加上尾水通常可泡15泡左右。
轻啜一口黄亮澄澈的《翠微》茶汤，满口都是鲜甜，清新浪漫的花香盈满口腔。
咽下香甜的茶汤还有徐徐的生津在口腔中萦绕。
整个的品饮感受是非常清新浪漫润泽的。
这是南茗佳人首款用困鹿山的明前春茶茶芽制作的白毫银针，既有白茶的鲜甜浪漫，又有令人回味的茶韵。
如果你没有喝过云南白茶中的白毫银针，那《翠微》值得你一品。相信你一品即爱~
