“冰冰面包,爆浆。”
冰冻是“冰淇淋”,解冻是“奶油慕斯小蛋糕”。外皮柔软,内里细腻丝滑,冰冰凉凉冒冷气,一口就能解暑。
冰冰包,面包包着“冰淇淋”
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如果你最近也和我一样,热得摧枯拉朽、面目狰狞…建议你来个 “冰冰包”新奇、柔软、冰爽、爆浆……让你吃完,清凉、酣畅、满足……
冰冻是“冰淇淋”,解冻是“奶油慕斯小蛋糕”。
冰冰包的外表,有些朴实无华。
但它不仅一口就能打“冻”你,还拥有神奇的两面“人生”。
动物奶油更健康
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有了冰箱的冷冻加持,它就会成为特殊冰淇淋,外皮柔软,内里细腻丝滑,冰冰凉凉冒冷气,一口就能解暑。(PS.刚离开冰箱冷冻区,可能部分朋友咬不动,建议用刀切开)
常温下放置解冻后,就会摇身一变,成为一块软糯爆浆的“奶油慕斯蛋糕”,绵软顺滑带着丝丝凉气。
解冻程度不同会拥有不同口感,想要爆浆口感建议解冻程度高一些,还可以适当冷藏,会变得冰爽又爆浆。
比冰淇淋饱腹,比普通面包“惊奇”。
怕甜怕腻的放宽心,我们只用动物奶油。
夏天吃冰淇淋总是怕甜腻口干。
我们也考虑到了,于是使用了更健康更清爽的动物奶油。
相对植物(人造)奶油,较甜腻,不易融化的口感来说,动物奶油口感淡雅香甜,细腻丝滑,入口会自然融化,奶香味醇正不腻口,也更容易被消化吸收。
制作过程中还用适量海藻糖代替白砂糖,更轻盈。同时还结合水果、抹茶、巧克力等,进一步丰富口感,减轻甜腻。
清新元气的草莓芳香分子与粉嫩颜色,调和奶油的色泽与口感,清新甜美不腻味。优质时令蓝莓熬煮成果酱,裹进细腻奶油。层次分明,果肉厚实,果香蔓延在每一口绵软之中。
芒果肉搭配椰浆,融入细腻奶油,果味与奶味结合,清新水润,香甜丝滑还不腻味,满满夏天味道!
优质抹茶粉调和奶油,入口细腻顺滑,而后茶香释出,一缕清苦一缕鲜香,为燥热的夏天带来舒心清凉。
法芙娜巧克力搭配奥利奥碎融入奶油,微苦与甜蜜结合,层次丰富不腻味。
不要太爱的爆浆,馅料很足,很足,很足。各种口味调配好的内馅,按照馅料比面包 = 1:1的比例进行灌馅。馅料占比高,饱满充盈,在解冻状态下一口就能爆浆,每口都有馅。
吃起来也细腻绵密丝滑,入口即化,像吃一朵有夹心的柔软小云朵。
下午茶必备
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工作日带一个到公司做下午茶,一口消暑,清凉又甜蜜,幸福感up⬆。休息日出游露营带一份,和家人朋友一起尝鲜,柔软清凉,带来清凉剔透的绿意。
特殊工艺制作的面包,让柔软细腻更上一层楼。包裹内馅的面包也不是轻松就能胜任的。
既要柔软轻盈,又要能承受低温,在冷冻环境下也不能丧失柔软品质。
从面粉源头到揉面、醒发… 步步都要小心经营。面粉要优质稳定的,酵母要高活性的,揉面要人工揉…
这样烘烤后的面包才能白白胖胖,柔软回弹。冷藏后也不会拖内馅的后腿,依然柔软如云朵。质检也是不会忘记的,让大家吃的开心又安心。
为了保证品质和味道,我们还坚持每日新鲜制作。五种口味自行选择,泡沫箱+冰袋+冷链运输,三重保障,到手还很新鲜。新品上架还有限时尝鲜价哦~
小贴士
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小贴士:
1、 产品收到后请立即拆箱置于冰箱冷冻保存!
2、 请勿反复解冻以免影响口感。
3、 短保产品,请尽快食用。
4、 收到产品如有胀袋等质量问题请勿食用,请联系客服处理。