一次吃完一整个凤梨是一种什么感觉？当你遇上海南金钻凤梨，或者它能给你一个完美的答案！
凤梨在闽南语中有“旺财”的意思，吃凤梨寓意着发财，还有些人用凤梨供奉神明，祈求生意兴隆，财源广进，当然这些都是美好的期望。
但是金钻凤梨作为一种水果，口感确实让人开胃十足，它削皮就可以食用，无需挖黑眼，泡盐水，肉厚多汁，可以大口大口的享用，是水果界的一股“清流”。
说起金钻凤梨和菠萝，很多人傻傻分不清，外行人从外观上看好像它们两个没有什么区别。
但是金钻凤梨和传统的菠萝有着天壤之别，细细观察它们的外观会有不一样的地方，食用方法不一样，吃起来口感也不一样。
小编觉得金钻凤梨跟菠萝最大的区别是，金钻凤梨一次可以吃完一整个，而且嘴巴还不麻嘴，不刺嘴，稍息修整又可以再吃一个。
菠萝是一个非常古老的品种，16世纪从巴西传入中国，在中国已经有了几百年的种植历史，主要种植在广东广西云南。
菠萝的酸度偏高，食用的时候需要削掉外皮，然后挖取黑刺眼，在盐水中泡过后才能享用，否则会因为酸度高而伤到嘴角。
菠萝除了鲜食外，一般用来做罐头和烹饪菜肴。
凤梨是宝岛台湾培育优质的新品种，在凤梨的品种中以金钻凤梨最为出名，也叫台农17号凤梨，无眼凤梨。
目前在福建、广东、海南等地都有种植，其中以海南种植的品质为最佳。
金钻凤梨有着金黄的若谷，散发出的果香，具有淡雅迷人的芬芳，过头细嫩多汁，入口的瞬间，就能让味蕾深刻感受到果肉带来的甜蜜滋味。
01
海南凤梨核心产区
1992年，海南首次引入台湾凤梨种植，经过多年的发展，已经有了较大的规模，这其中以澄迈县种植的面积最大，是海南凤梨的核心产区。
澄迈县是著名的长寿之乡，富硒福地，地处琼北雷琼火山地带，亿万年前的火山爆发给这片肥沃的土地带来了丰富的矿物质元素，造就了火山岩砂质红色土壤。
金钻凤梨喜适在砂质红色土壤上生长，砂质土地具有透气、排水性均佳的特点，病虫害也少，能够种植出优质的金钻凤梨；
由于气候土壤等各方面原因，澄迈凤梨比其它地方所产的凤梨更甜更香。果肉气味芳香，肉厚汁多，甜酸适度，含水量约为85%，在口感上要优于内地凤梨，媲美台湾凤梨。
02
180天自然成熟法
一颗凤梨的自然成熟时间为180天，严格遵循不熟不摘的原则，生长周期中不使用农药化肥，在漫长的生长期中，让金钻凤梨充分吸收各种天然养分，积累充足的糖分。
坚持凤梨自然成熟的规律，不打催熟剂和膨大剂，金钻凤梨经过长时间生长，自然退酸的同时，锁住香甜汁液，种出来的金钻凤梨芬芳四溢、甜蜜甘醇。
03
8:2的黄金甜酸比
金钻凤梨的果皮薄，容易切开，嫌麻烦的可以直接带皮切开，像西瓜一样直接大口的啃，而且完全不用担心刺嘴，非常过瘾！
金钻凤梨果肉呈金黄色，切开后，汁水顺着刀口溢流出来，凤梨独特的清香味扑面而来，让人忍不住吞上一口水，立马勾出肚子里的馋虫，顿时胃口大开！
金钻凤梨对比菠萝的的甜度较高，最高甜度可达到18°，金钻凤梨自带八分甜，二分酸，酸甜刚刚好适度，吃起来不会有甜腻感，酸酸甜甜的口感令人开胃十足。
由于金钻凤梨的甜度较高，因此不用泡盐水就可以食用，而且吃完不刺嘴，不麻嘴！
金钻凤梨的果肉爽脆，细致，纤维很少（几乎没有），化渣率高，吃的时候不塞牙，口感细腻，果肉甜蜜多汁，脆嫩爽口，风味十足，鲜食口感极佳！
04
开胃消食美物
金钻凤梨的营养非常丰富，含有人体所需的各种维生素，还有多种矿物质，特别是产自澄迈富硒土壤的金钻凤梨，硒元素要比其他的高一点。
此外金钻凤梨含有一种跟胃液相类似的凤梨酵素，可以分解蛋白，帮助消化。
金钻凤梨具有多种功效，不仅有利尿的作用，还有降血压的效果，对于消肿也有好处，而且还有促进食欲的效果呢！
本期给大家带来的是产自世界长寿之乡——海南澄迈的金钻凤梨，每一颗都是现摘现发，采用网套包裹发货，保证大家收到新鲜美味的金钻凤梨。
一次能吃完一整个的金钻凤梨，酸甜适度刚刚好，比菠萝入口爽快，吃完令人开胃十足，十分舒心，享受属于美好的“小食光”。
