“小雪，夜凉寒风起。”

在中国北方，小雪时节，一般的人家都要吃涮羊肉。一般的小雪节气里，天气阴冷晦暗光照较少，此时容易引发或加重抑郁症。这个季节宜吃的温补食品有羊肉、牛肉、鸡肉等。

“吐鲁番的葡萄，哈密的瓜，阿克苏的苹果人人夸”。

没错！这就是我们今天的主角——阿克苏糖心苹果。

很多人不爱吃苹果，倒也不是因为苹果有多难吃，而是因为没有特色，普普通通，就……只是一个苹果。而来自新疆阿克苏的苹果，自然不简单。

喝着天山雪水长大，晒着长时间的阳光，汲取当地沙土中丰富的矿物质，得天独厚的生长环境和接近于普通苹果两倍的生长周期，造就了其独一无二的地位。

18度蜜甜，苹果味香浓

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与普通苹果相比，18°+的蜜甜，比一般苹果高了30%，历经3次霜降，自然沉淀酝酿，几乎颗颗带有冰糖心儿，苹果味香浓，果核有似无~一口下去，清脆的咔喳声。包裹着细碎的果肉、甜蜜的汁水，从齿间流窜直达心间，让对苹果无感的我又和它重燃激情！

眼下正是阿克苏苹果的成熟季，果园里弥漫着诱人的果香，满山遍野的苹果，红得娇艳欲滴！

这不前几天，办公室就收到一箱从基地寄来的阿克苏苹果，拿在手上沉甸甸的，让人忍不住想吃。

咔咔几口下肚，苹果的香气浸润整个口腔，果肉细嫩，核小无渣，满口蜜甜，瞬间让小编想起来小时候吃的苹果的香甜。

试吃的同事，更是接连啃了好几口，直呼“太甜太好吃了吧，简直是我吃过zui好吃的苹果”。

除了口感好，阿克苏苹果真正吸引小编的还是：甜度高。

阿克苏苹果比一般苹果晚摘了一个多月，生长时间长，加上历经三次霜降，冰糖心的比例和甜度都比普通富士苹果高出几个度，连靠近果核的地方都是甜的。

一般苹果甜度只有13度左右，阿克苏苹果的甜度直接飚到18-20度，毫不夸张的说，连果皮都是甜的！

眼下正是阿克苏苹果口感好的时候，喜欢吃苹果的朋友，一定要试一下，才不会辜负这个冬天。 

晚摘2个月，历经3次霜降

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不是所有苹果，都叫阿克苏冰糖心苹果。

新疆无疑是国内种植瓜果的黄金产地，这里的光、水条件均比东部和西北部产区优越。 

阿克苏更是位于新疆重要的绿洲带，塔里木的西北部，这里光热资源丰富，日照在2600小时以上，无霜期长。

由于海拔高，阿克苏常年平均气温只有7℃-8℃，寒冷条件下病虫害大大减少，不用打农药，果子依然长的很好，而且愈发纯净天然。

再加上塔里木河和未经过污染的天山冰川雪水的灌溉，共同造就了阿克苏苹果香气浓郁、肉质鲜嫩、甜度高的品质。

优秀的阿克苏苹果不仅拿下国际林业博览会金奖、银奖，获得新疆农业名牌产品、中华名果的称号，还是2008年北京奥运会的指定果品。 

市面上的苹果一般8、9月份成熟采摘，但阿克苏政府出于对苹果品质和口碑的保护，规定10月25号之后才能采摘。

在此之前，市面上卖的阿克苏苹果都是假的哦。

远粮选的这家基地，苹果足足在树上长到11月份，巨大的昼夜温差，加上3次霜降，让苹果积累了大量的糖份。

几乎颗颗都有冰糖心

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切开之后，10颗苹果里面9颗都有冰糖心。

即使在路上运输几天，送到办公司的样品依然还能看到明显的冰糖心。

随手拿上一个，大咬一口，蜜甜无酸又冰凉的果汁滑入喉头，咔嚓咔嚓的脆响吃起来更带劲，比拳头还大的苹果，吃完一个还想再吃一个！

一天一苹果，医生远离我

俗话说得好：“一天一颗苹果，医生远离我”，苹果富含多种维生素，常吃苹果对身体好处多多。

尤其是苹果的营养含量非常均衡，非常适合孩子吃，苹果富含的维生素C还有抗氧缓解衰老、美白肌肤的作用，女性朋友也要多吃哦。

最后，小编有话说：阿克苏苹果生长过程中全程都是自然生长，无打蜡，无农药，苹果表层会有些许果锈，看上去不那么好看。 

但以吃货的眼光告诉大家：表层有果锈的苹果，才是没打蜡，能放心吃的好苹果，大可以放心吃。

本期好物推荐：

阿克苏冰糖心苹果，自带浓郁苹果香，18°脆甜爽口。

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