“冰糖葫芦儿，冰糖葫芦儿...”，这是我们儿时的美好回忆。每到冬季，我总有那么几天，非常馋冰糖葫芦，特别是山楂冰糖葫芦。这种糖葫芦，在小时候都有走街串巷的小贩，他们肩上扛着一个插糖葫芦的木棒子，边走边喊：“冰糖葫芦儿~~”，前两个音特别短，最后一个音悠长深远。冬天的北方，在大街小巷里常能见到一串串红彤彤的冰糖葫芦，圆润通红的山楂裹上一层糖衣，酸酸甜甜的回忆布满了整个冬季。八百年前，宋光宗求得一良方，“用冰糖与红果煎熬，饭前吃五至十枚”，医好了他宠妃的食欲不振。冰糖葫芦走进了我们视线里。冰糖葫芦是流传于民间的风味小吃，每逢举行盛大的节日时，它便成了必不可少的东西。每次赶庙会或元宵节，我们都会买上好几串,一边品尝它的美味，一边无忧无虑地玩耍着，这是最美好不过的事情了。
山楂本身的营养价值非常好，但由于它很酸，常常会搭配糖，被制成冰糖葫芦儿。
而这次，山楂搭配蜂蜜，我们做出了一款新品：蜜楂动力，一款只有山楂和蜂蜜的天然食品。
主要生长在北方，是北方冬季里的小红果，在物质还不像现在这么丰富的年代，滋味十分浓郁的山楂，是让人着迷的零嘴儿。
味道浓郁的天然食物，营养物质的浓度也往往比较高，从基础成分来看，除了碳水化合物含量较高之外，维生素C、钾、钙的含量也不错。通过成分研究发现，山楂当中还富含黄酮类、有机酸类、前花青素、酚酸等有效成分，抗氧化能力很强。成熟后的山楂依然酸味十足，含有大量的有机酸、果酸、山楂酸等物质。很早就被安排入药，是非常常见的药食同源的食材。国内外药理及临床研究也表明：山楂能增加胃中消化酶的分泌、促进消化，并含有脂肪酶能加强胃脂肪酯、蛋白酶的活性。明代医学家李时珍指出：“蜂蜜入药之功有五：清热也;补中也;润燥也;解毒也;止痛也。”《神农本草经》记载，蜂蜜可「安五脏、益气补中、止痛解毒、除百病、和百药，久服轻身延年」。在中医理论中，蜂蜜味甘、性平，人肺、脾、大肠经，具有滋养、补中、润燥、解毒、止痛之功效。蜂蜜营养分析表明，蜂蜜中含有大约35%葡萄糖，40%果糖，这两种糖都可以不经过消化作用而直接被人体所吸收利用。蜂蜜还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐，还含有一定数量的维生素及铁、钙、铜、锰、磷、钾等。蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、转化酶等，是食物中含酶最多的一种。酶是帮助人体消化、吸收和一系列物质代谢及化学变化的促进物。从中医古典里记载，蜂蜜不仅是滋补、益寿延年之品，又是治病之良药。蜜楂动力，只有水果山楂和天然蜂蜜，充分将山楂的酸味融入到蜂蜜甜味里，酸甜可口，好喝，胃口一下也变得更好了。当酸甜山楂遇上醇香蜂蜜，刚入口、山楂的酸甜滋味便在口腔崩开，轻微抿抿、酸味迅速淡去、取而代之的是淡淡的蜜甜和蜜香。再细细抿抿、口腔只剩下山楂细小的粉末和淡淡的酸甜，让人回味无穷、爱不释口。精选沂蒙山果大肉厚的山楂、去核去头尾、保留中段的优质部位，再采用低温冷磨技术、精细至水溶级别，保留下山楂原始的风味和营养，让蜜楂动力吃起来 ，既有山楂的原滋味，又有融合蜜香的绵长口感。成年人的世界、应酬聚会总少不了、吃的太好嘴巴过瘾了、胃却难受，饭后冲上一杯暖暖蜜楂水、惬意又舒服~暖暖的很舒服。贴心的独立小袋装、一条一次食用量，每次食用都不用担心污染剩余产品。酸甜苦辣四大口味中、酸酸甜甜适合各个年龄段的“宝宝”，吃多了，吃腻了！都可冲一杯酸甜蜜楂水。
