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一口爆汁,满嘴清甜的山瑶柑来了
2021年11月08日

初见山瑶柑

很多人被这黄绿的表皮“迷惑”,

“这么绿?熟了吗?不酸吗?”    

那实际情况是啥样?

脆!甜!爆汁!

每一个尝过山瑶柑的粉丝

都对它念念不忘!  

 别看我们的山瑶柑颜值不高,

相传它可是皇帝的御用柑!

所以也叫贡柑

但是它又比普通的贡柑更好吃。

原因那可是相当不简单!

            
         
01
 Part 1 :皮薄
             
             

我们以前吃的柑橘一类的水果皮很厚,

剥去了皮果肉剩下很少了。

但是山瑶柑的果皮特别薄,

甚至比一张普通的银行卡还要薄

         

   
02
Part 2:  清脆
             
             

普通的柑橘要么水囊囊的,

要么果肉干巴巴的,

而山瑶柑的果肉紧实、清脆

粒粒饱满,仿佛一掉到地上就炸裂开!

         
03
Part 3: 清甜
             
             

山瑶柑还有一个亮点就是口感,

看表皮黄绿,会以为很酸

但是吃到嘴里口感十分清甜,

甜度可以达到13-15

不但吃了甜而不腻,

而且不会上火哦!



         
04
Part 4:  爆汁
             
             

山瑶柑年年成为爆款的最重要一个原因

那就是它的爆汁了!

紧实的果粒嘎嘣嘎嘣的咬在嘴里,

丰富的果汁迸发在唇齿间,

仅需2个山瑶柑,

就能榨出满满一杯山瑶柑汁!

清甜的口感,满满维C

吃起来简直不要太满足!

        

05
Part 5: 化渣
             

常见的柑橘吃到嘴里渣滓特别多,

但是山瑶柑吃到嘴里会让你惊讶,

果粒颗颗分明,完全化渣,很细腻!

所以小宝宝没有问题!

这样与众不同的山瑶柑,

都是来自云南贫困山区山瑶族的同胞们

辛苦种植的结晶!

每一颗山瑶柑,都是一种情怀。     

1995年起,

这些勤劳的种植匠就开始

在广东惠州开山种植,

 共同创业,不离不弃。

2008年特大雪灾,

果园一度遭遇重创。

但是未曾有人放弃,

齐心协力、共渡难关。

 

山瑶柑的种植匠们彼此之间没有契约,

没有繁琐的规章制度。

大家把果园当成自己的事业来做,

每个人心里都有一个信念:

将山瑶柑一直种植下去,

直到自己老的种不动为止。


除了踏实肯干的匠人精神,

这群“山瑶”人还利用了现代化高科技,

20多个小型气候仪对土壤温湿度、微量元素、

阴晴不定的果园天气进行监测,

细节决定了山瑶柑的绝佳品质。

说起“山瑶柑”的名字,

果园的主人是这么说的:

“山瑶是我们心与心交往的鼓励,

汉瑶一家亲。”

今年的山瑶柑产量少,

而且山瑶柑果期很短!

本周是最后的销售期了,

错过再等一年!

你所能品尝到的每一颗都是限量版!


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