通便?减肥?那你真是小瞧了膳食纤维
2022年04月07日
膳食纤维对健康的好处可不止“通便”“减肥”那么简单,近几年更是被认可为“长寿营养素”!能有这样的高度评价,是膳食纤维真有这个实力,从“入口”到“出口”全程保护人体健康。
其中的可溶性膳食纤维,是我们嚼不到但需要非常重视摄入的,下图来告诉你为什么!
(以上原创图片作者:钟宝莹,版权归华大精准营养所有,如需转载请联系微信号:bangekexuejia)
我们需要摄入不同的益生元,还因为不同种类的有益菌,“挑食”习惯也会有不同,摄入多样化的益生元能填平“膳食纤维鸿沟”,保证更多益生菌吃饱喝足、壮大队伍,赶走肠道里让我们腹泻、便秘甚至长胖的有害菌,帮我们养成好体质。
最新发布的《中国营养学会 膳食纤维专家共识》中,专门提出了新型膳食纤维名单(下表)
上图科普中提到的菊粉、低聚果糖、抗性糊精都在其中,也是优美达菊粉膳食纤维片的主要成分,平日吃不够足量蔬果杂粮时,可以用这款产品作为辅助补充。
这个名单有什么意义?谁有资格进入名单?
新型膳食纤维至少具有以下任一项对人体的健康意义:
1.增加粪便体积,促进排便或改善排便规律;
2.降低血液中总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平;
3.降低空腹和餐后血糖、胰岛素水平,或提高胰岛素敏感性;
4.为结肠发酵提供产能代谢物,或增加有益菌的数量或活性。
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