葡萄柚也叫西柚，因为富含维生素C，在国内外广受追捧。但传统的红肉葡萄柚口感偏酸，苦味也比较重。

台湾柑橘研究所用葡萄柚与糖橙杂交选育出的甜葡萄柚，在酸甜平衡度、口感等方面都有很大改善，福建平和是大陆地区引进这个品种进行种植的地方。

优渥的自然环境，加上丰富的蜜柚种植经验，平和黄金葡萄柚果肉细腻、汁水丰沛，口感优势很明显。

果皮：黄金葡萄柚比普通西柚略大，果形圆润，皮很薄，轻松就能剥开。

果肉：粒粒果肉晶莹剔透，果汁饱满，吃起来细腻、水润、无渣。

味道：黄金葡萄柚很明显少了传统西柚的酸苦味，也无涩感，甜味突出，但甜得有层次，少许苦味来自于果皮和筋膜，吃的时候把白色筋膜剥除干净即可。

这款黄金葡萄柚水分很充沛，甚至徒手就能挤出半杯果汁来。果肉可以做沙拉、配酸奶，给菜品增色。

温馨提示：

①葡萄柚跟其他几款柚子一样，皮都是苦的，所以吃葡萄柚的时候推荐手剥，在食用时剥去白色果膜；刀切会让苦味渗入果肉，入口口感会带点苦。

*35.9元5斤，点击图片购买*

②葡萄柚采摘批次不一样会有以下3种不同的颜色，这个主要原因是种植过程中管理方式不一样，使用的套袋不一样，不过成熟度都是一样，口感差异小~

             

绿色：不使用套袋，直接与雨露阳光接触

黄绿色：使用单层套袋，显现出部分黄色

黄色：使用双层套袋，整个呈现黄色

绿色或者黄绿色也是已经成熟的果子，只是种植过程管理方式不一样而已，所以请大家放心购买哦~