电饭锅盐焗鸡

不用开火颠勺，把处理好的童子鸡用盐焗粉抹匀，电饭煲内胆底部摆放好葱姜，再放入童子鸡，按下煮饭键就能静待美味。

开盖后浓郁的盐焗香和鸡肉的鲜气扑面而来，表皮是诱人的金黄，鸡肉入味，不咸不腻，还保留着童子鸡本身的鲜甜。

最妙的是鸡皮，吸饱了盐焗的风味，带着微微的焦香，越嚼越有滋味。