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早餐3分钟,饱腹5小时!一餐16种食材搭配,高纤高蛋白非油炸,干吃也能爽翻天
2021年12月22日

早餐,三餐中最挑剔的一餐!


著名健康管理专家范志红老师曾说过,“一餐丰富美味的早餐,会带给人幸福和充实的感觉,也给一天的工作打下坚实基础。”



早餐距离头天晚餐间隔差不多12小时左右,经过一晚上消化,体内储存的糖原已消耗七七八八。


如果不及时吃早饭补充能量,血糖过低就会产生饥饿感、甚至头晕,影响工作学习!


 

JACC杂志,一项对6550位成年人跟踪18.8年研究显示,从不吃早餐的人与每天吃早餐的人相比,心血管死亡风险约升高87%,总死亡风险约升高19%。


[1]图片来源:Rong, S. et al. J Am Coll Cardiol. 2019, 73(16): 2025-2032.


营养早餐是健康生活的开始,但我们却常常忽略!


早餐店随便买点油条、包子、米粥……要么高温油炸、要么营养单一。



也有一些人,为了孩子在家做,翻来覆去老三样,若因营养单一,耽误孩子长身体就后悔莫及。


中国居民膳食指南(2016)》提出,一顿营养充足的早餐至少应包括以下三类及以上食物:谷薯类、肉蛋类、奶豆类、果蔬类。



对于我们忙碌的上班族来说,早餐有2-3类搭配已属不易,更别说健康烹调方式了!


没时间?不会做?难搭配?


要说简单也有方法,比如这几年很火的早餐麦片,里面含有多种食物,但在尝试过大小品牌过后,我和朋友一致选择了这款轻松解决早晨难题——拾沃食研室·水果小麦胚芽麦片!


 

它和咱们常吃的麦片最大的区别点就是,用小麦胚芽作原料,非油炸。而且表面上没有厚重的裹糖,吃起来酥脆不腻、也不沾牙。


干吃谷物粒酥脆、果干酸甜、坚果酥香撩人。



轻啜一口,谷香味儿直在舌尖打转,草莓的软糯和奶香融为一体,就像奶昔一样香甜。寒冷冬季,喝一碗暖暖的牛奶麦片,暖身又暖胃!


轻松解决

早餐吃什么的世纪难题


小麦胚芽位于麦粒背部的下端,约占麦粒重量的2.5%,它是小麦的营养物质仓库。


值得一提的是,小麦胚芽的蛋白质含量高达30%左右,仅次于大豆



而且小麦胚芽蛋白还是一种完全蛋白,它含有人体必需的8种氨基酸,占总氨基酸的34.7%。其在消化、吸收、利用方面优于大豆蛋白,与牛奶蛋白无显著差别[2]


[2]张谦,张慧,孔建平。小麦胚芽蛋白质营养价值评价[J]。新建农业科学,1996,(2):109


专注轻主食的拾沃食研室,在品牌创立初期便深耕小麦胚芽,让忙于工作生活的大家吃的更健康。


很多用户因其营养丰富、麦味浓,常常买来做早餐和家人一起食用。上线至今一直深受用户信赖和好评:


 

现在拾沃食研室把小麦胚芽和当下流行的水果麦片相结合,做成了水果小麦胚芽麦片。


不但口感酥脆更胜原胚,而且有了水果、酸奶块、以及其他谷薯的加入,吃起来味道更有层次,营养摄入也更为均衡。



上架前,我们也找到了身边用户测评,它们的评价也是最真实的反馈:


高纤高蛋白

饱腹又解压,元气一整天


我们早餐不但要吃好,更要吃饱,这样我们才能更安心的投入工作学习。


许多研究指出就热能相比,蛋白质比碳水化合物和脂肪更易使人有饱腹感。而早餐吃富含蛋白质的食物,可有效抑制饥饿,防止暴饮暴食。[3]


所以,你会发现我们早晨吃两个鸡蛋,可能比喝一碗粥更抗饿。


[3]巴巴拉·丁·罗斯, 李米环. 减少热量摄入情况下能否获得饱腹感?[J]. 体育科技信息, 2002, 22(6):2.

苗苗. 好习惯的最佳时间[J]. 宁夏教育, 2012, 000(012):P.I0001-I0001.


这款麦片中的蛋白质,不止超过许多大牌水果燕麦片的含量,更是达到了高蛋白的标准。[4]


它每100g含有22.2g蛋白质[5]吃30g相当于摄入了约一个鸡蛋的蛋白,或者约1杯200g纯牛奶[6],无论是忙碌的上班族,还是家里的孩子、老人都适合用它做营养早餐。


同时,每100g水果小麦胚芽麦片中,膳食纤维含量7.5g[5],不会被身体消化吸收,而且吸水后膨胀,增强饱腹感。


[4]根据GB28050-2011《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》:蛋白质每100g的含量≥20%NRV(营养素参考值)则为高,或富含蛋白质,胚芽好脆椰、胚芽桃多多中蛋白质营养素参考值分别为37%、36%,数据来自第三方检测。

[5]胚芽好脆椰口味膳食纤维、蛋白质营养成分含量。

[6]根据《中国食物成分表标准版(第六版)》,其中1个鸡蛋(代表值)的重量以50g计算,1杯纯牛奶(代表值,全脂)以200g计算。


更有贴心的用户抛出了对比,“蛋白质、膳食纤维含量都比以前买的麦片多,热量、脂肪却相对很少,营养成分表骗不了人!”


*胚芽好脆椰口味营养成分表VS其他品牌麦片


累了抓一把,清脆的声音解压又扛饿!比薯片、锅巴这些高热量、油炸食品健康,还不用担心长胖!


同事小姐姐看到后,直接预定了6包,“吃它营养又省事儿。”



百余次测评、调整

非油炸  酥脆不上火


专业研发团队调研过程中发现,一些麦片产品为了增加酥脆度,会在麦片外面裹油、添加白砂糖,甚至添加剂。


吃到肚里的多是糖和油,不但上火,还容易长胖!



这样一来完全违背了,吃健康、营养早餐的理念。


如何既有口感,又没负担?


我们都知道瑞士制造一直是品质的代名词,小到百达翡丽、劳力士手表,这些行业标杆百年品牌。大到精益求精的瑞士机床,每一项都力求高、精、尖。



精益求精的拾沃食研室,选用瑞士布勒设备生产。


*厂家实拍


低温挤压工艺,只在出口处瞬时升温,减少营养成分流失。非油炸,吃着酥脆不油腻,减肥期抓一把解馋也没负担。



力求尽善尽美的拾沃食研室研发团队,对每批测试加工的小麦胚芽麦片,都做了详细的试吃、测评、对比……各种盲测。


没有外界干扰,口感、配搭、味道,一切凭实力说话!


部分测评表单

 

最终历经24个月,差不多100次大大小小的测评……


研发团队不断调味、品尝、调整……健康又营养的水果小麦胚芽麦片终于和大家见面了。


既是早餐也是零嘴儿

大片果干吃着超过瘾


里面的草莓干、桃片、紫薯丁、红豆都是采用先进的冻干技术,大大保留了最初的口感与营养成分。


豪气的大片水果干酸酸甜甜,吃起来超过瘾。



就连平时精打细算的朋友也直呼,“有了它,连买水果干的钱都省了。”


椰香味产品实拍↕↕↕


坚守健康理念的研发团队,配料上也精挑细选,用低聚果糖(益生元的一种)代替白砂糖。


既不会在体内产生热量和能量,还能直达肠道,增强有益菌活力。虽然味道清甜,但不会伤害牙齿,这种原料在婴儿食品中也很常见。



加工过程中,不额外添加香精、防腐剂,吃到嘴里只有谷薯、水果的原香。



身边许多朋友都拿回去给自己、给家人做早餐,甚至是孩子的健康小食品。


椰香/水蜜桃两种口味

16种食材满足人体营养来源需求


《中国居民膳食指南(2016)》指出,每个人平均每天要摄入12种以上食物才能保证营养均衡。


现在一包水果小麦胚芽麦片分分钟帮你搞定,16种相互搭配,早餐来一杯,轻松补充膳食纤维、蛋白质、维生素等营养。



椰香和水蜜桃两种口味,每天换着口味吃也不单调,单位、家里各放几包,开袋即食很方便,上边有易拉口,吃完轻轻一拉锁鲜又防潮。


闺蜜为了减肥戒掉了许多食物,但雷打不动水果小麦胚芽麦片,“脆脆的不油腻,还能当零食吃,一举两得。”



解锁多种吃法

每天都能吃出新花样


如果你和小编一样没时间折腾,开袋即食,最简单也最好吃。


酥酥脆脆,多种果干、谷薯、酸奶块……五彩斑斓的颜色,孩子也爱不释口,好吃又健康,吃着也放心。



倒到手边的酸奶、牛奶里,随便拌拌就能吃。酥脆的谷粒伴着顺滑奶香,这种美妙口感,你懂的~



喜欢软糯口感,推荐在热牛奶里泡5分钟左右,洗漱完就可以直接开吃,这种无从衔接的从容,你必须体验一回!



这款水果麦片,怎么做都好吃!不必拘泥于干吃、泡牛奶,还可以和沙拉、冰淇淋、咖啡跨界组合,甚至烘焙做谷物能量脆!



拾沃食研室-水果小麦胚芽麦片一包400g,如果1次吃30g的话,差不多能吃半个月左右。日常价89.9元/2袋。


因为是平台第一次上架,现在活动价79.8元/2袋,也就是1个全家桶的钱,让你告别高热量的包子、馅饼,早餐吃的好一点,元气满满一整天!


温馨提示:因个体存在差异,饱腹5小时效果因人而异。


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