雨水是24节气中的第2个节气，每年的正月十五前后（公历2月18-20日），太阳黄经达330°时，是二十四节气的雨水。此时，气温回升、冰雪融化、降水增多，故取名为雨水。
雨水前后，正处于阴退阳长、寒祛热来的转折期，不能过早地减少衣服，应“春捂”一段时间。如果天气一暖和就将那些棉衣束之高阁，可能在早晚，或者一个倒春寒中，人的健康就随之被耗损。
正如《摄生消息论》所说：“春季天气寒暖不一，不可顿去棉衣，老年人气弱骨疏，怯风冷，易伤腠理，时备夹衣，温暖易之，一重减一重，不可暴去。”
雨水来临，湿气重，当心脾胃受伤害
随着雨水节气的到来，春雨绵绵的序幕也即将拉开。杜甫用“好雨知时节，当春乃发生。随风潜入夜，润物细无声”来赞美春雨的及时。
万物的生长都离不开雨水的滋润，但人体在这雨水的长期“滋润”下，不仅浑身会有黏腻感，往往还会出现食欲不振、消化不良、腹泻等症状。
《黄帝内经》说，“春主肝”，肝脏在春季活动比较旺盛。但肝木易克脾土，稍有不慎容易导致损害脾胃。同时，因为降雨的增多，湿气加重，湿邪易困扰脾胃，所以在这一时期，一定要注意对脾胃的养护，健脾利湿。
推荐药膳--蒲公英薏仁茶
【材料】
蒲公英根0.7克，赤小豆1.7克，薏苡仁0.7克，淡竹叶 0.2 克，马齿苋 0.1克，槐米0.1克，芡实 0.3克，绿茶0.2克。
【做法】
将以上材料配比好煮茶喝即可。
【功效】
《本草纲目》中说，蒲公英可泻火除湿，可以改善湿热所导致的恶心、舌苔发黄等问题，对湿热引起的痘痘也有不错的效果。
马齿苋味甘酸，入心、肝、脾、大肠经。清热解毒，利水祛湿，散血消肿，除尘杀菌，消炎止痛，止血凉血。
薏苡仁入脾，可以健脾除湿，味甘淡，渗利,即利水渗湿，像疏通水道一样将水排走。赤小豆可清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦。
除了茶饮外，还能吃点浓缩的膏方，既方便又能帮助健脾胃，例如「茯苓薏米膏」，每天1-2条，直接挤着吃或者泡水喝都非常合适，雨水了，好好养护好自己的脾胃吧！
