一、产品介绍

1、道地选材，新鲜直供

优选云南高原原生态环境优质甘蔗，采用传统古法熬制的云南老冰糖，蔗糖的原本色完好保存在晶体中，无任何添加，臻享原真原色。

源：云南甘蔗，无农药栽培，环境优越

真：传统古法，用甘蔗汁熬制、提纯，凝固结晶

低：低热量，不上火，适合多种烹饪方式

纯：无添加，无硫熏，无色素，保留纯真滋味

质：无防腐剂，健康食材，安全放心食用

2、手工熬制，香甜可口

“冰糖，味甘，性平，有补中益气，和胃润肺的效果”

甄用新鲜甘蔗熬制，古法手工制作，经过除杂、清汁、蒸发、逐步冷却结晶，经敲碎干燥后即为成品，营养成分丰富，绿色健康

吃起来有着甘蔗的清甜味，闻起来有着淡淡蜜香

3、色泽微黄 晶莹剔透

不添加色素、香精、防腐剂，呈淡黄色晶体，光泽透亮，冲泡易融化

很大程度上保留了冰糖本身的矿物营养、酚类等营养物质

4、自然结晶，干度十足

干度较高的冰糖，水分含量较少，纯度高，更易保存，不易滋生细菌

二、食用方法推荐

冰糖雪梨（润肺解咳）

材料：老冰糖、梨、枸杞

（1）清洗雪梨并削皮，将雪梨的顶部四分之一处切开

（2）用刀把梨核剜出来，用勺子把梨肉挖出来切块放入碗中

（3）把老冰糖放入梨中，并将切块的梨肉放入梨中，撒上少许枸杞，加入适量清水

（4）将梨盖子盖好放入碗中，将整个碗放入蒸锅中蒸30-40分钟即可食用

注：冰糖雪梨具有生津润燥、清热化痰的功效，对宝宝出现的喉干燥、痒、音哑、痰稠有一定的缓解作用。（请根据宝宝食量喂养，不要一次过多喂食冰糖雪梨）

红枣银耳汤

材料：银耳、红枣、老冰糖、枸杞

（1）准备银耳1个，加入冷水提前泡发30-60分钟

（2）将泡好的的银耳剪成小块，放入锅中并加入1L冷水，20g红枣，10g枸杞，15g冰糖，大火煮沸1小时，呈胶状即可食用。

三、注意事项

（1）糖尿病、高血糖患者不建议食用

（2）孕妇、儿童、高血压、动脉硬化、冠心病者建议少食

四、疑虑解答

1、古法冰糖怎么保存？

（1）冰糖较容易吸水受潮，建议应放置于阴凉通风处

（2）若发现冰糖受潮出水，建议用电风扇吹干，不建议拿于太阳下直晒

（3）若发现冰糖表面出现水现象（即比较粘），不建议自行处理，若介意品质问题，请勿食用