如果说一手好厨艺是做好菜的条件，那么一口好的厨具就其中的加分项。
选对一个锅，真的是征战厨房拿对了刀剑。
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有朋友会用不粘锅，方便，不粘底。但是会用大火对它一顿猛操作，就是想要做菜香点，不注意之间，不粘锅底就悄咪咪的变了色
发黄发黑，都不知道涂层跟着做菜，掉了多少，吃进肚子里也不好。涂层始终是心中一根小刺。
拿小火做菜吧，做菜又不够香。真的是进退两难。
有的朋友，拿着普通的铁锅。没有涂层，放着放心，但是另外一件事都提上心了。
“太累了，每次做菜之前，都要刷锅，不然看着里面的锈迹，根本提不上做菜的欲望。”
好锅好厨艺，吃得尽欢喜，一口锅实在是太有必要了。
这不，大家把目光转一下这一边，铸味想安利一下这口【真不锈炒锅】给大家，有了它，趁手方便，厨房做菜不用糟心了。
普通的铁锅，在防锈上面，可需要我们注意。稍有水渍，隔天就会有锈迹，陷入清洗几回，再做菜这样的情况。
而真不锈炒锅，则是在铁锅的表面做了一层渗氮工艺形成的保护层，将空气有效隔开，起到很好的防锈效果。这不，可以解决平时做菜前的小麻烦了。
这口真不锈，是没有涂层的。用起来放心，不用担心把涂层吃进肚子了。
“那不是会粘底？”
想要一口铁锅不粘底的方法，很简单
只需要在正式使用之前，用油脂渗透锅身的方法，进行开锅就好了。慢慢地将它变得温润起来。
这个状态就是一口可以进入烹饪的铁锅了。
这个方式适合用在所有的铁锅上，无论是生铁锅还是熟铁锅，精铁锅，把锅开锅一遍，准没有错。这样既能大大降低粘底出现，还有预防生锈。
有了油膜后，想要不粘底的还有一个点，那就是热锅下油。
最好判断的方法，就是有白烟的冒起，就可以下油了。基本都不会出现粘锅的。
平时拿它爆炒就最合适了，虽然是生铁锅，但是没有传统生铁锅的沉重感。
基本单手都能操作，得心应手。大火爆炒，加上生铁锅的储热能力，让食物味道更好释放开来。家常菜，好味道，由你来做。
一口好的铁锅，要从基础的用料开始。
铸味挑选的都是优质的生铁，好生铁，有保障，而且在熔炼后，还要经过数重的提纯和净化，保障铁水的纯度。确保成锅的品质。
每一口锅都要经过十重大工序制作。品质也是经过权威验证的。让你用的放心。
真不锈炒锅的口径也分很多，正常来说，5人家庭的，用32加深款就好了。容量更多，做起来也方便。
平底款不挑炉灶，电磁炉、燃气炉、电陶炉都可以用。
圆底款仅限燃气炉
加厚底，也不易变形，正常使用，十年都可以没有问题的。
