翡翠如意卷

食材：藕、胡萝卜、北豆腐、白菜、凤归巢有机石磨面粉、凤归巢虫草花五菇汤、有机生姜、松茸粉、盐、糖

1、 藕和胡萝卜切段，姜切丝一起放搅拌机搅碎，最后下北豆腐搅碎后装盆，放入少许盐和糖，松茸粉和少许面粉，搅拌均匀

2、 蒸屉铺上屉布，把馅料揉成椭圆型，码在屉布上。蒸锅上大气后蒸7-8分钟（喜欢软糯口感可多蒸几分钟）晾凉备用

3、 白菜洗净，去掉菜帮，取整片叶子用开水焯2分钟后装盘备用（叶子尽量整片，不要弄破）叶子包入蒸熟的馅料卷成卷，开口冲下码放在平盆中

4、 起锅烧水，下姜丝，水开加入1-3包虫草花五菇汤，搅匀关火，淋在白菜卷上

一道美味创意菜就做好啦