【K仔课堂】如何练就10秒种就能看懂一瓶酒
2020年04月23日
作为小白成长日志的第一期,
当然要来点干货。
学会这些,再没人敢轻易说你是葡萄酒小白。
言归正传,看图说话
友情提醒:
文字加 背景为装X高级加分词汇;
作为这个等级的小白,装X有风险,使用请适量。
作为法国梅多克产区的骄傲,
我们今天就拿铂然奥贝热拉城堡大帝干红葡萄酒举例。
1、酒庄的名字——Chateau Haut Peyrillat
2、葡萄酒的名字——Henry
3、产区——Medoc(梅多克)
4、葡萄酒等级——Appellation d’Origine Controlée(简称AOC或者AOP)
5、采摘年份——2017
6、酒精度数——13%VOL
7、净含量——750毫升
8、酒庄城堡——如图
划重点:产区 葡萄酒等级
以下是法国最著名的十大产区
· 香槟产区 Champagne
· 阿尔萨斯产区 Alsace
· 卢瓦尔河谷产区 Vallee de la Loire
· 勃艮第产区 Bourgogne
· 汝拉和萨瓦产区 Jura et Savoir
· 罗纳河谷产区 Rhone Valley
· 波尔多产区 Bordeaux
· 西南产区 Sud-Ouest
· 朗格多克-鲁西雍产区 Languedoc-Roussillon
· 普罗旺斯-科西嘉产区 Provence et Corse
细心的小白已经发现,为什么做示范的酒标没有出现在十大产区里?
原因是在法国大大小小的产区有无数个产区,而我们的梅多克是属于波尔多产区的一条分支,所以没有直接出现在十大产区里。
每个产区都有自己特有的风土,所以葡萄酒的产区决定了这款酒的基础风格。
葡萄酒等级
写在最后
俗话说的好:一时装X一时爽,一直装X一直爽。
为了确保小白们装X 的延续性,我们会定期更新。
下次见咯
课堂用酒在这里:
45阅读
2赞
ACEWINE
写下你的想法