据统计,我国高尿酸血症人数已达1.77亿,痛风患者约有1466万人,其中超过半数都是中青年人。

高尿酸血症的患病人数已逐渐超过糖尿病人群,可见高尿酸已经成为继“三高”(高血压、高血脂、高血糖)之后的“第四高”!
“尿酸一高伤全身”——尿酸高对人体的危害是非常大的!它不仅会引起痛风,血压升高、胰岛素抵抗,损伤血管内皮,增加心脑血管风险;还会损伤肾脏,引发间质性肾炎、肾结石甚至肾衰……
什么原因导致尿酸高?
正常情况下,食物中的嘌呤经过人体一系列代谢过程,最终会转化为尿酸,并通过肾脏以尿液的形式排出体外,机体内尿酸的产生和排泄维持着动态平衡。
假如生活方式不健康,摄入过多高嘌呤食物,如肉类、海鲜、老火靓汤和动物内脏等;又或是经常喝啤酒,肝脏就会代谢更多尿酸,一旦超过肾脏负荷,无法完全排出体外,就会引起体内尿酸堆积,出现高尿酸血症。

身体肥胖,体重暴增等因素,会使体内的嘌呤化合物增加,影响机体代谢,导致尿酸高。
此外,还有一些代谢性的原因,如血糖的升高、肾功能不全、压力太大过度疲劳等等,也会引起尿酸的升高。
尿酸高的危害有多大?
● 危害一:尿酸溶解于血液中,当血液中尿酸浓度越来越高,就会开始析出尿酸结晶。这些结晶常堆积于关节腔内,日积月累就会形成痛风石。
人体免疫系统响应,身体内的巨噬细胞会吞噬血液中的尿酸结晶,并释放出大量趋炎因子,导致局部关节红肿热痛,就是常说的“痛风”。
● 危害二:痛风往往从脚的关节痛起,最常见的就是跖趾关节,其次是脚踝关节,逐渐波及到膝关节及全身关节。
痛风石不断恶化,再不干预将造成关节畸形、活动受限;甚至骨破坏、病理性骨折;破溃感染还会引发骨髓炎,若继发败血症或脓毒血症就更危险了。

● 危害三:尿酸结晶还会引起尿路结石,从细小如泥沙样结石,到几厘米大的肾结石,都可能会引起血尿、腰痛,最终导致肾功能衰竭,甚至出现尿毒症。
● 危害四:尿酸高的危害性与肥胖、脂代谢紊乱、喝酒等影响身体健康的因素并存。如果本身有高血压、糖尿病,会使病情更加不稳定、不好控制,因此一定要控制尿酸水平。
尿酸高还会导致血脂紊乱、肥胖、胰岛素抵抗等等各种疾病。
● 危害五:高尿酸还与多种的心脑血管疾病密切相关,引发严重的危害,比如脑卒中、冠心病、心功能衰竭、脑梗、房颤等等。
尿酸高怎么办?
尿酸偏高及痛风人群必须及时干预,调整并保持健康的生活方式,降低尿酸水平,避免高尿酸血症与其他并发症的发生。
01 低嘌呤、低能量饮食
控制嘌呤摄入,以低嘌呤食物为主,中嘌呤食物要适量,尽量避免摄入高嘌呤食物。
超高嘌呤
动物内脏:肝、肾、脑、脾、肠等
部分水产:鱼籽、带鱼、鲶鱼、鲢鱼、沙丁鱼、凤尾鱼、基围虾等
部分汤:浓肉汤、浓鱼汤、海鲜火锅汤
中高嘌呤
禽畜类:猪、牛、羊、驴肉、鸭等
部分水产:鲈鱼、鲤鱼、鲫鱼、草鱼、牡蛎肉、贝肉、螃蟹等
干豆类:黄豆、黑豆、绿豆等
中低嘌呤
蔬菜类:菠菜等绿叶菜、芦笋等嫩茎、毛豆、豌豆、蘑菇等
部分水产:三文鱼、金枪鱼等
大豆制品:豆浆、豆干、豆皮、腐竹、豆腐等
低嘌呤
奶类、蛋类:牛奶、鸡蛋等
蔬菜、主食:大白菜、番茄、茄子、冬瓜、土豆、芋头、白薯、木薯、小米、荞麦、燕麦、米饭、馒头等
水果类:葡萄、苹果、草莓等
02 控制体重,多喝水,适当运动
身体过度肥胖的人会导致体内出现高代谢的情况,久而久之便引发高尿酸血症等疾病。此外,体内脂肪过多还会诱发高血脂、高血压等。
养成饮温水的习惯(每日饮水量>2000ml),多饮水且慢饮水,促进身体新陈代谢,增加排尿量,有利于身体废物的排泄;同时不喝或少喝甜的饮料(尤其是含有果葡糖浆的)。
可适当锻炼,但切记不宜过量运动。
03 利湿、健脾、清热
中医认为,先天肾气不足,气化排泄水液的功能减弱,导致水湿运化失常。湿浊内蕴,是导致高尿酸血症产生的原因,可以用利湿泻浊的方法来进行调理。
同时脾虚也会引起水液代谢失常,从而导致体内尿酸增高,调理时应辅以健脾补肾。
高尿酸血症常见关节红肿热痛,故可佐以清热解毒,活血通络。
无论是尿酸过高,还是已有过痛风发作的朋友,都建议定期到医院随访,监测尿酸情况和肾脏功能。
在日常生活中,也可借助下述药食来辅助调理。
利湿
泻浊

玉米须,白茅根,淡竹叶
三味药食性味甘淡,偏凉,入膀胱经,小肠经等,合用可利尿通淋,清热解毒,消肿止痛,清心除烦。加速体内水液代谢,将过剩的代谢产物,毒素等及时排出体外。
健脾
补肾

黄精
黄精润肺、健脾、益肾,平补三焦,阴阳同补,偏于养阴。与利湿泻浊的药食同用时,可防白茅根,淡竹叶等寒凉利尿太过。
青钱柳叶
青钱柳叶含有丰富的皂苷、黄酮、多糖等有机营养成分及微量元素,能够平衡人体糖代谢。因此,黄精与青钱柳叶搭配,还具备调理血糖之功。
清热
解毒

牛蒡根,蒲公英根,栀子
三味药食性味苦寒,能清利三焦五脏之烦躁热毒,凉血消肿止痛。
好茶饮,更方便
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注意事项:
1、配方偏寒性,因此体质虚寒人群不宜过量饮用。
2、低血压、低血糖人群不宜饮用。