一枚鸡蛋质量的好坏

来自于产蛋的母鸡

母鸡的健康

才能确保鸡蛋的质量

快乐斑马虫草蛋来自果园散养的母鸡。散养鸡每天自由觅食，拥有足够强度的活动量，体质健康不易生病。加上人工辅助投喂新鲜的菜叶、中草药，无激素饲料摄入。产下的鸡蛋外壳光滑，口感清甜。

▲斑马虫草蛋较普通的鸡蛋而言，维生素E含量高81%，蛋白质含量高13%，钙含量高4%，胆固醇含量低50%，营养价值更高，是儿童、老人滋补身体的首选佳品。

▲工人当天挑拣完鲜鸡蛋，都会立即装盒发保存，第一时间将当天下单的鸡蛋发出，冷链配送确保每一颗鸡蛋都将新鲜到家。

▲斑马虫草蛋，蛋清清澈透亮，蛋黄颜色澄明。煮熟后吃起来不似普通鸡蛋那般腥气，却是唇齿留香。

▲新鲜的虫草蛋，可做煎蛋、鸡蛋饼、蛋包饭、鸡蛋布丁、蛋花汤，不论是煎还是炒，口感都非常好。

小提示

了解详情

建议平时水煮蛋，鸡蛋水煮营养是最高的~有些人吃完水煮蛋总觉得消化不了，其实在鸡蛋中蛋黄极易吸收，最难消化的是蛋白，当鸡蛋煮老了，蛋白过度变性会不好消化。正确做法：煮鸡蛋时当水一沸腾立即关火，盖盖将鸡蛋焖6分钟，此时蛋黄已熟，而蛋白刚好达到最好消化程度。

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