#营养师点评-油醋汁

比起让人罪恶满满的奶油类的沙拉酱，这款清爽的油醋汁比较适合减肥以及形体管理者。
而且，我在临床工作中，经常推荐的也是首选的植物油就是亚麻籽油。
为什么呢？因为它富含人体所需要的欧米伽-3不饱和脂肪酸，而且含量可以高达百分之55到60%，在体内可以转化成DHA，就是大家所熟知的脑黄金。脑黄金对于改善视力和大脑发育都非常的有帮助。
而且欧米伽-3还可以转化成EPA（血管清道夫），对老年人的各种慢性病非常有帮助。比如：高血压、高血脂、心脑血管疾病等。
尤其那种不能吃动物脂肪的人群，可以用亚麻籽油来增加有益脂肪的摄入。
配料也是不添加防腐剂增鲜剂的，比较安全纯净。里面的大蒜、洋葱、醋都有开胃杀菌的效果。
因为添加了蜂蜜，所以糖尿病人群建议少吃哦。

#营养师点评—纯黑豆黄豆浆粉

早餐我们一般的标配，要么就配一杯牛奶，要么就配一杯纯豆浆，而这款豆浆粉正好可以满足早餐的需求。
加热水一冲泡就好了，简单方便，关键是还没有任何添加，安全纯净的。
黄豆黑豆都属于大豆类，属于优质蛋白质。如果只吃原大豆的话，消化吸收率会比较低。但是把它做成豆浆，或者磨成豆腐消化率会大大提升。
大豆类，首先蛋白质含量非常丰富，钙含量也非常丰富。
如果说牛奶不能喝，动物性食物不能吃的话，完全可以用这款豆浆来帮你补充每天需要的钙，也可以帮你提供植物性的蛋白质。
大豆还含有大豆异黄酮，可以双向调节雌激素，对女性的健康非常有帮助。
黄豆黑豆都属于大豆类，整体来说营养价值差的并不大，不过细分起来，也是各有长处。建议大家可以买两款换着喝～

#营养师点评—大豆酸奶    

我是比较喜欢喝酸奶的，正常情况每天都会喝，酸酸甜甜比较开胃，也比较好消化和吸收，补充营养的同时，味蕾心情都会受到感染。
这款是非转基因大豆发酵的植物酸奶，口感也挺好吃的。对于不喝牛奶或者不吃动物性食物的人群，可以选用这款植物酸奶来帮你补充一些优质蛋白和钙。
益生菌的含量也非常高，加上产品是新鲜现做冷链运输，也可以保证益生菌的存活率数量。
配料表比较纯净，没有额外添加些蔗糖、人工香精、增稠剂等，比较安全放心。
因为添加了麦芽糖，所以糖尿病的人群建议少喝～

#营养师点评—十谷米

这款十谷米是按照营养配比配好的，粗细粮都有，比例也适中，还特意添加了绿豆，有清凉去火的作用。
而且杂粮的比例比较高，膳食纤维含量比较丰富，可以有效防止和治疗便秘。
做之前最好提前泡一下，可以泡一个晚上或者一整个白天，这样做起来比较容易软烂，好消化一点，而且也可以防止便秘。
尤其建议孕妈妈、控制体重人群、减肥人群、三高和心脑血管等慢性病人群食用。
可以做成杂粮干饭，当做主食吃就好了。这样对血糖控制、均衡营养，改善各种慢性病都很有帮助。

#营养师点评—棒棒糖

这款棒棒糖颠覆了我们对传统棒棒糖的印象。
不添加精制糖和甜味剂，用的是异麦芽糖醇和赤藓糖醇，不会致龋，特别适合儿童食用。
还特别添加了EGCg，抗氧化的同时，还能够防止龋齿的形成。
蓝莓果汁和葡萄果汁又富含花青素等植物活性成分，能帮助抗氧化，对眼睛也好。
柠檬口味的则有vc等有益成分，可以抗氧化提高免疫力。
配料没有香精、色素、防腐剂等有害成份，比较纯净安全，可以放心食用。

#营养师点评——发芽糙米粽

这款粽子主料用的是发芽糙米，和市面上用糯米的粽子比较来说，因为含有胚芽、胚乳和米糠，所以它营养价值会更高。而且膳食纤维含量比较高，可以增强饱腹感，也可以改善便秘。
发芽糙米独特点还在于发芽，因为芽是精华所在，它的维生素和矿物质的含量要更丰富，所以比普通的米营养价值还要更高一些。
就消化程度来说，这款发芽糙米粽比糯米粽要更好消化一点，老人孩子吃也不会有什么负担。
它是由几种米配比而成的发芽糙米，对于血糖高的人群，如果血糖控制得当，病情较轻，也可以适量吃一点。不过因为其中有几款添加了白砂糖，所以建议选择那款没有添加白砂糖的山药红豆粽。
如果血脂高的话，建议肉粽只吃精瘦肉的部分，肥肉那块就不要吃了。
至于其他人群，选择哪个品种都是可以的。
如果已经出现上火的症状，也可以选用那款糙米绿豆莲子粽，可以辅助降火。
因为没有添加防腐剂，人工香精，色素等，配方比较纯净，所以可以放心食用。

#营养师点评—红茶奶茶

工作中我发现很多小伙伴都比较喜欢喝奶茶，但市面上的奶茶其实并不推荐，里面添加了好多的香精、精制糖等等的添加剂，对身体危害比较大，也是各种肥胖产生的原因。
而这款奶茶配料只有红茶和奶粉，连精制糖都没有，比较纯净安全。既满足了小伙伴的口感需求，营养也是过关的，对身体也没有危害。
因为它的主配料里有奶粉，所以优质蛋白和钙的量也是比较丰富的。
红茶是经过发酵的茶，对肠胃刺激比较小。
红茶里面有咖啡因，能够提神。也还含有丰富的类黄酮类化合物，有很强的抗氧化的作用。
半上午或者半下午来一杯，能提神，还能补充营养，还能满足口感的需求，一举多得。不过，孕妈妈不建议喝哦~

#营养师点评——早安全麦餐包

这款全麦餐包的主料是全麦粉，而全麦粉本身就属于粗粮，它含有大量的膳食纤维和维生素B族，对于增加饱腹感和预防便秘都非常的有帮助。
燕麦素奶味的还添加了亚麻籽和葵花籽，增加了有益脂肪的摄入，营养比例更均衡些。
莓莓味的和紫薯葡萄味的，因为添加了果粉和果干，口感会更香甜一点。
没有额外添加香精、防腐剂之类的，食用起来会更安全一些。                      
就配料的结构上来说，营养搭配的都比较好，脂肪含量也比较低，也都比较健康。里面添加的糖也都是低升糖指数的，且还额外添加了白芸豆膳食纤维和魔芋粉等，进一步强化了膳食纤维的含量，可以更有利于增加饱腹感，预防和缓解便秘，对各种慢性病辅助治疗也非常有帮助。                                                                            
早餐吃1-2个小面包，加个鸡蛋，一杯牛奶，再加一盘凉拌的小菜，就是比较营养的早餐搭配。
因为全麦本身就是中等升糖指数的食物，加上有两款含有果干，所以建议糖尿病人群少吃一点。

#营养师点评—鹌鹑蛋

鹌鹑蛋营养价值非常高，而且营养素非常全面，属于优质蛋白质的来源。
除了含有丰富的蛋白质外，还有卵磷脂，脑磷脂，维生素A，维生素B族铁，钙，硒等营养元素。
核黄素，维生素A的含量比相同质量的鸡蛋能高出两倍左右，而胆固醇比鸡蛋要低，大概只有鸡蛋的1/3。
所以是各种虚弱病人，康复人群，儿童生育，孕妇滋补身体的很好的选择。
对于贫血，营养不良，神经衰弱，月经不调，高血压，支气管炎，血管硬化的患者也都有一定的调补作用。
对于皮肤养颜美白也有一定的补充优质蛋白的作用。
而且没有防腐剂香精等，配料纯净，可以放心食用。

#营养师点评—桂圆干

桂圆干是龙眼晒干了的成熟果实，桂圆干性平味甘，含有糖分、蛋白质、膳食纤维、硫氨素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等多种营养成分，在日常生活中既可以直接食用也可以用桂圆干泡水，桂圆干对人体的功效如下：
一、益气补血
桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖以及蛋白质等，含铁量也非常丰富，老人、病人摄入桂圆干，可提高热能补充营养的同时，又能促进血液循环。
二、补神定志
桂圆含有大量的铁、钾元素，能促进血红蛋白的再生，以及治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。
三、养血安胎
桂圆含有多种营养素，可减轻宫缩及下坠感，对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育。
四、改善记忆力

桂圆中含有丰富的蛋白质、脂质、果糖、葡萄糖、钙、磷、铁和多种维生素，对脑细胞特别有益，适当食用可以增强记忆，非常适宜处于生长发育时期的儿童食用，对记忆力减退的老年人也同样适用。

桂圆干可谓营养丰富，适量食用对人体有益，但桂圆干性平味甘，属于温补类，容易生内热，对于脾胃有痰或者消化不良的人群要少吃，此外糖尿病患者也不宜过量食用，桂圆的糖分含量非常高，不利于糖尿病患者的血糖控制。

#营养师点评——藕粉

藕粉是我们临床习惯用的流质膳食。包括刚生完宝宝的产妇、刚做完手术的病人和刚做完胃肠镜检查的人员等，都可以用冲藕粉进行过渡，再转成软饭和普食。
藕粉的营养价值比较高，含碳水化合物、蛋白质、脂肪，并含多种维生素及钙、钾、铁、锌等矿物质。
藕粉中的碳水化合物，主要为淀粉，其淀粉颗粒特别细小，沸水冲后，柔润味美，并容易被消化和吸收。
有些体弱老人，如果喝牛奶、豆浆感觉胃不舒服，可以改为冲喝藕粉。
一般人皆可食用。因为藕粉属于中低升糖指数的食物，所以糖尿病人群也可以是适量吃哦。

#营养师点评—原味豆腐干

在临床的时候，我会建议患者每天都摄入一些大豆或者大豆制品。
而这款原味豆腐干就比较合适，它是由黄豆为原料制成，富含优质蛋白，而且属于完全蛋白，和鸡蛋一样，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且它的比例也接近人体的需要，营养价值比较高。
大豆制品的好处实在是很多，一方面是含有优质蛋白，另一方面也富含钙。
比如说如果患者乳糖不耐受，或者说不喜欢喝牛奶，也可以用这款原味豆腐干来代替。因为它的钙含量也是比较高的。
豆制品还有一个特点是含有大豆异黄酮，它可以双向调节雌激素，对预防乳腺疾病和乳腺癌都是很有帮助的。
日本妇女因为经常吃大豆，所以她们患乳腺癌的比例比我国要低很多。
而且豆腐干里面还含有皂苷，它可以清除体内的自由基，对提高免疫力，抗血栓等等都比较有帮助，是慢性病患者的福音。

做成豆腐干的形式要比黄豆更加好消化吸收，吸收率也会提高几倍。

而且制作成一小包一小包的形式，携带起来也比较方便。
除了正餐可以吃，其实加餐也是可以的。半上午或者半下午饿的时候，配合着面包、牛奶或者酸奶一块吃，也是比较好的。

配料也比较纯净，没有添加防腐剂、香精等，可以放心食用。