“小玲这两天又生病了，你说说，从甲流开始，这学期就一直在生病，学都没上几天，这刚放假又生病了，我都开始焦虑下学期咋办了哟。”这刚放假几天，闺蜜就打电话来吐槽了。“小玲怎么了？我看她前两天不是还好好的吗？”我问。“昨天晚上要睡觉的时候，突然开始咳了起来，今早起床，还发烧了。肚子胀鼓鼓、拉臭臭小脸憋得通红，嘴巴呼出难闻的味道.......医生说是积食导致的，中午吃了药，现在好点了。”闺蜜回道。
马上又是春节了，免不了很多胡吃海塞的，平时再怎么控制孩子吃喝，这时候也都会放宽一些，很多母亲肯定像我和我闺蜜困扰，小朋友们肠胃开始会消极怠工，身体稍不小心就出问题了。《黄帝内经》曰：“正气存内，邪不可干，邪之所凑，其气必虚”[1]，意思是，只要孩子正气强盛，自然就能抵抗很多邪气的侵袭。孩子生 病的根本原因就是“正气”不足。脾乃气血生化之源，脾虚则正气生化无源，孩子抵 抗力低下、正气不足，都与脾虚有莫大的关系。寒假对于孩子们来说，是快乐的。但大部分的家长都忽略了一点，在此期间，孩子的脾胃却受到了很大的压力：春节期间，到处热热闹闹，不管是居家还是走亲戚串门，各种零 食瓜果摆得满满，小朋友又怎么禁得住诱 惑呢。孩子饮食不规律，贪吃零食、煎炸、油腻的食物。孩子本就“脾常不足”，脾胃是比较虚弱的，一不小心吃多了、吃杂了，很容易就会积食。积食时没有及时地干预，就易入里化热，严重的还会外感、发烧。
2、春天室外多雨潮湿，室内暖气又干又燥，脾胃压力大。春节马上接着就是雨水节气，连绵的春雨，带来的不仅是倒春寒，还有湿气。室内暖气热，毛孔开着，但是进入温度低的室外，寒气会很容易通过毛孔进入体内。稍微不注意，就被寒邪侵袭了。脾主运化，负责运化水湿，但它又是怕湿和寒的。孩子脾胃娇嫩，运化能力本就比大人弱，一旦遭受湿邪侵犯，脾就会变得很疲弱。脾虚了，就无法运化水湿，水湿内停，反过来拖累脾胃，孩子就更易生 病。说到底，孩子容易生 病，根 源就是脾虚。若家长想要增强孩子的抵 抗 力，首先要意识到顾护脾胃的重要性。孩子脾胃强了，抵御病邪的能力自然会变强。
要把脾的运化状态调整好，要从“健 脾”入手，今年我发现了一个健脾好物——猴头菇，从入秋开始，我每次炖汤都会加上几朵。古人称猴头菇为“山珍猴头，海味鱼翅”，从现代营养学的角度来讲，猴头菇富含蛋白质，是一种名副其实高蛋白、低脂肪的食材。 猴头菇是健脾养胃第一菌，既能补脾虚，又能健脾运，我每次煮山药的时候，都会切两朵搭配在一起，补脾效果X2。像有一些大人，刚刚生病脾胃虚，或者有慢性胃炎，都适合吃一点猴头菇，养一下肠胃。还有些小孩子，长期脾虚不长个儿，或者胃强脾弱能吃不长肉，都可以用猴头菇养一养。平时经常煮四神汤朋友，也可以加点新鲜猴头菇，四神汤是最基础的补脾汤，加上猴头菇也是补脾加倍。新鲜的猴头菇，吃起来口感很柔嫩，有着天然的蘑菇鲜味，稍微一咬就烂了，不管是小朋友，还是老人，都很适合吃。
如果你也想买点新鲜的猴头菇，不知道在哪买，可以看看羊爸爸新上的这款原产地直发的新鲜猴头菇。
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新鲜采摘
口感嫩滑 鲜香美味
猴头菇对温度、湿度、虫害等外界特别敏感，对生长环境要求比较高，我们这款新鲜猴头菇选自“食用菌之乡”——福建古田。深山栽培、山泉水灌溉，新鲜采摘不烘干。
作为煲汤届的灵魂级选手，自然是新鲜现摘的猴头菇zui为鲜美，羊爸爸这款新鲜猴头菇是新鲜采摘，直接从原产地打包发货，新鲜直达餐桌。
新鲜采摘的猴头菇个个都个头均匀，绒毛整齐，杂质少，肉质饱满、肥厚，无论是清炒、炖汤还是凉拌，都能最大程度保留猴头菇的鲜嫩口感与营养，真正实现“从产地到餐桌”的新鲜直达。
参考资料：
[1]出自《黄帝内经》；[2]出自《日华子本草》；[3]出自《中国药典》；[4][5][6]出自《通讯-生物学》。
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