临安山核桃仁
2022年09月01日
临安作为山核桃的产地之一，土壤气候和水源都是及其适合山核桃的生长的，当地对山核桃的栽培利用也有了五百多年的历史，相对其他产区，临安的山核桃粒大壳薄，果仁更加饱满，也更加的香脆可口，是山核桃中的精品 
寻养的山核桃仁都是采用新货，吃起来酥脆可口保留着核桃原本的醇香，不会像那种加工过的陈货一样一股子香精糖精的味道。所以寻养家的山核桃仁吃起来特别让人放心，可以清楚的看到红棕色的核桃果肉，这才是山核桃最真的样子。果仁颗粒也很大，品相相当的好。 寻养的山核桃的加工过程采用十余道古法工序，保留了山核桃原本清润醇香。为了更好的保护消费者的健康，在山核桃去麻的过程中坚持使用古法蒸煮去麻，不使用去麻粉。产品也是经过专业机构检验认可，确保了安全健康。 山核桃仁含有7.9-9.6%的蛋白质和人体必须的不饱和脂肪酸，能滋养脑细胞，很适合青少年和脑力工作者食用。
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